Главная » Архив автора: Administrator (страница 120)

Архив автора: Administrator

Веганские трюфели

Ингредиенты: • ¾ стакана орешков кешью • ¾ стакана холодной воды • 500г горького шоколада • какао-порошок • кокосовая стружка (необязательно) Инструкции: 1. Взбить кешью и воду в блендере до однородной массы. Растопить шоколад. 2. Остудит шоколад, добавить в блендер и медленно взбивать до нужной консистенции. Перелить смесь в миску и поставить в холодильник на 2 часа. 3. Слепить маленькие ... Продолжить »

Печеный картофель с лимоном по-гречески

Ингредиенты: • 4 картофелины, очищенных и крупно порезанных • 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс • ? чашки оливкового масла • ? чашки воды • сок 1 лимона • ? чайной ложки соли • черный перец • ? чайной ложки орегано 1. Разогреть духовку до 250 градусов. 2. Слегка полить оливковым маслом блюдо для запекания и смешать все ингредиенты. Перемешать ... Продолжить »

Зеленая заправка для салата

Этот интересный рецепт мне подсказала одна знакомая, он достаточно екзотичен и подойдет даже для праздничного стола или на случай если вы хотите удивить гостей. В тоже время зеленая заправка для салата отлично подойдет для тех кто сидит на диете или просто хочет избавиться от лишнего веса. Но самое главное это очень вкусно и в полной мере отвечает вегетарианским канонам питания. ... Продолжить »

Суши-чаша с коричневым рисом

Ингредиенты: Рис для суши: • 1 1/3 чашки коричневого риса (круглого) • 1 столовая ложка сакэ (необязательно) • 2? ? столовой ложки рисового уксуса • 1 ? чайной ложки сахара • ¾ чайной ложки соли Начинка: • 2 столовые ложки соевого соуса • 2 столовые ложки кунжутного масла • ? чайной ложки васаби • 340 гр. копченого тофу (или обычного), ... Продолжить »

Ягодный шербет

Ингредиенты: • 2 чашки ягод • 1 столовая ложка лимонного сока • ½ чашки воды • 1 столовая ложка сиропа агавы 1. Смешать все в блендере до однородной массы, затем заморозить. 2. Где-то через час достать шербет из морозилки и хорошенько перемешать. Затем еще раз слегка заморозить и можно подавать. Продолжить »