Вегетарианские рецепты Все о вегетарианстве и вегетарианские рецепты

Ингредиенты: • 2 ст. ложки подсолнечного масла • 2 средних луковицы • 1 сельдерей • 1 маленький зеленый перец • 1 ст.ложка рубленного чеснока • 1 ст.ложка соевого соуса • ½ ч.ложки коричневого сахара • 1 ст.ложка измельченного имбиря Для тофу: • 1 блок тофу • 4 ст.ложки кукурузного крахмала • соль и перец по вкусу 1. Обжарить на среднем ... Продолжить »

Ингредиенты: • 3 стакана воды • 1 ½ стакана сахара • 120 гр. горького шоколада • 1 ч.ложка рома • ¼ ч.ложки ванильного экстракта 1. Смешать в кастрюле сахар и воду. Поставить на средний огонь, доведя до кипения, постоянно помешивая до растворения сахара. 2. Снять с огня и добавить мелко нарезанный шоколад, дождаться его полного растворения. Далее добавить ром и ... Продолжить »

Ингредиенты: • 3 ст.ложки оливкового масла • 3 зубчика чеснока • ½ ч.ложки красного перца (или больше- по вкусу) • ½ ч.ложки соли • 800г. измельченных помидоров • 1-2 ч.ложки лимонного сока 1. Измельчить чеснок. 2. В средней кастрюле смешать оливковое масло, чеснок, красный перец и соль. Готовить на среднем огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока чеснок не начнет ... Продолжить »

Ингредиенты: • 40 грамм сушеных грибов шиитаке • 550 грамм шампиньонов, нарезанных на кубики • 2 столовые ложки оливкового масла • 2 зубчика чеснока, мякоть • 2 лука-порея, хорошо промытых и нарезанных на кубики • 1 стебель сельдерея (включая листовую часть), порезанный на кубики • 2 веточки свежего тмина • 1 литр овощного бульона • ? чашки риса басмати • ... Продолжить »

Ингредиенты: • 140 грамм миндального молока • 140 грамм апельсинового сока • ½-1 чашки очищенной и нарезанной свеклы, сырой • ½ чашки нарезанного манго, замороженного • ½ чашки замороженной малины • ½ чашки свежего ананаса • ½ чашки свежей клубники • 1 банан • ½ авокадо • 1 чайная ложка ванильного экстракта или немного ванилина • 1 столовая ложка семян ... Продолжить »