Ингредиенты: • 4 чашки соевого молока, без добавления сахара • 2 коричные палочки • 10 семян кардамона, слегка покрошенных • 2 бутона душистой гвоздики • 2 тонких кусочка имбиря, слегка порубленного • сахар, по вкусу • 4 чайных пакетика (черного или цейлонского) 1. Смешать молоко, корицу, кардамон, гвоздику и имбирь в небольшой кастрюле или ковше. Варить смесь где-то 10 минут ... Продолжить »
Архив автора: Administrator
Фруктовые тако в шоколадных тортильях
Ингредиенты: Для тортилий: • 1 чашка цельнозерновой муки (или муки первого сорта) • 3 чашки муки первого сорта • 1 чайная ложка разрыхлителя • ? чайной ложки соли • 1/3 чашки какао порошка • 1/3 чашки кокосового масла или любого другого растительного • 4 столовые ложки нектара агавы или кленового/сахарного сиропа • 1 ? чашки теплой воды Для фруктового салата: ... Продолжить »
Весенний салат с клубникой и шпинатом
Ингредиенты: • 300-350 г листьев шпината • 500 г клубники, очистить и четвертовать • сок ½ лимона • 2 столовые ложки белого винного уксуса • ¼ чашки сахара • 1 столовая ложка растительного масла • 1 чайная ложка семян мака 1. В большой миске смешать шпинат и клубнику. 2. Для заправки смешать лимонный сок, уксус, сахар, растительное масло и семена ... Продолжить »
Маффины с корицей и ревенем
Ингредиенты: • 2 чашки муки • 2/3 чашки гранулированного сахара • 1 чайная ложка корицы • 2 ½ чайных ложки разрыхлителя • ¾ чайной ложки соды • ½ чайной ложки соли • 1 чашка соевого йогурта, чем кислее будет йогурт, тем лучше • ¼ чашки растительного масла • ½ чашки яблочного соуса/пюре • 1 чайная ложка ванильного экстракта • 1 ... Продолжить »
Масло из авокадо
Ингредиенты: • 1 спелое авокадо • 2 ст.ложки лимонного сока • ½ ч.ложки соли • 1/8 ч.ложки перца чили Размять авокадо и смешать все ингредиенты в миске до нужной консистенции. Продолжить »