Ингредиенты: • 2 ст. л. оливкового масла • ½ большой сладкой луковицы • 2 стебля сельдерея • 2 зубчика чеснока • 200 г макарон • 800 г консервированных томатов • 400 мл овощного бульона • 200 мл воды • 60-100 г базилика • 200 г шпината • ¼ ч. л. красного перца Луковицу нарезать кубиками, измельчить сельдерей и чеснок. Томаты ... Продолжить »
Архив автора: Administrator
Рисовое молоко
Рецепт веганского молока из риса. Калорийность: 58 кКал на сто грамм продукта Как приготовить рисовое молоко Польза рисового молока Основной пользой рисового молока можно назвать то, что этот напиток богат фиброй, которая способна снижать уровень холестерина в организме человека, при этом сохранять постоянный уровень сахара в крови. Кроме того, польза рисового молока, которое стоит на прилавках магазинов, обусловлено и тем, ... Продолжить »
Салат с грушей и стручковой фасолью
Ингредиенты: • 240 г свежей стручковой фасоли • 240 г спелых груш любого сорта • 2 ст. л. спреда или маргарина • 2-3 ст. л. бальзамического уксуса • соль и перец по вкусу Вымыть, отрезать лишние части фасоли и тонко нарезать. Сварить ее в пароварке, по времени это около 12-15 минут. Очистить и нарезать груши. Слегка отжать груши и перемешать с маргарином ... Продолжить »
Тофу с китайской капустой
Ингредиенты: • 2 ст. л. оливкового масла • 2 зубчика чеснока • 1 ст. л. имбиря • 3 зеленых лука • 1 пучок пак-чой (китайской капусты) • 200 г тофу • 2 ст. л. острого соуса чили • 2 ст. л. соевого соуса • щепотка соли и свежемолотого перца Чеснок пропустить через пресс или натереть на терке. Проделать с имбирем ... Продолжить »
Бананово-ореховое мороженое
Ингредиенты: • 5 спелых бананов, очищенных, нарезанных и замороженных • 100 г арахисового масла • 100 г миндального масла • 2 ст. л. льняных семян • 50 г фундука • 50 г миндаля • 50 г арахиса • 50 г кешью Добавить в блендер орехи и измельчить. Переложить в герметичный контейнер и отставить в сторону. Смешать замороженные бананы, арахисовое и ... Продолжить »