Не смотря на разрастающуюся когорту ярых поклонников вегетарианского питания, по сей день существует множество мифов и заблуждений относительно этих людей и их рациона. Рассмотрим один из них. К примеру, многие полагают, что вегетарианцы слабые и болезненные, что мужчина-вегетарианец настолько слаб, что не может купить картридж canon и сменить его самостоятельно. В реальности же вегетарианцы не тратят большое количество энергии на ... Продолжить »
Выпечка
Французский пирог – тарт-татен
Тарт-татен — считается самым известным и популярным пирогом во Франции. Его рецепт остался от сестер Татен из небольшого городка Ламотт-Беврон, которые жили в конце XIX века. Ингредиенты: для начинки: 900 грамм яблок, 120 грамм сливочного масла, 5 столовых ложек сахар-песка, 125 мл кальвадоса PereMagloireFine (хотя можно и без него), сок 1 лимона, ? часть чайной ложки молотой корицы. Продолжить »
Полезный пирог с репой
Ингредиенты: 440 грамм репы для начинки, 550 грамм просеянной муки, 230 мл теплой воды, 30 грамм сахара-песка, 15 грамм сухих дрожжей. Репу часто сравнивают с картошкой. Хотя, репа не так часто оказывается на нашем столе, её полезные свойства оставят картошку далеко позади. В ней содержится много витаминов и микроэлементов, а также вещество под названием лизоцим, который помогает разрушить Продолжить »
Пицца «Маргарита»
Ингредиенты: для теста (из расчета на 2 пиццы): 1 чайная ложка сухих дрожжей, около 2-х стаканов муки, ? части стакана теплой воды, 1 чайная ложка сахара, ? чайной ложки соли, 2 столовых ложки оливкового или растительного (без запаха) масла; для начинки: 4-5 штук свежих томатов, 3 зубчика чеснока, 150 грамм сыра «Моцарелла», 2 столовые ложки оливкового или Продолжить »
Пирожки веганские с картофелем
Очень простые в приготовлении, невероятное вкусные и без животных жиров, молока или яиц! Что потребуется: Три стакана муки (может быть, больше или меньше, нужно ориентироваться по тесту) Полстакана масла Полстакана воды 5 крупных картофелин Один пучок любой зелени Пряные сухие травки Соль Сахар (по желанию) Сначала отварите картофель в слегка подсоленной воде. В мундире его делать нежелательно – начинка может ... Продолжить »