Рецепты

Ингредиенты: 400 грамм консервированной в собственном соку красной фасоли, 2 средние луковицы, 2 столовые ложки оливкового масла, 2-3 зубчика чеснока, 3 стакана крепкого овощного бульона, соль, молотый перец,3 столовые ложки сметаны. Для соуса сальса: 1 небольшое авокадо, 2 спелых красных помидора, 1 маленькая красная луковица,  2 столовых ложки мелко нарезанной кинзы, 2 столовые ложки сока лайма. Продолжить »

Ингредиенты: 1 пучок свежей мяты, 1 пучок свежей кинзы, 4 средние картофелины,  1 луковица, желательно средняя, 1 острый перец чили -зеленый , 1 средний  помидор, 1-2 корня имбиря,  для заправки салата: соль по вкусу, сок ? лимона. Трудно найти в мире национальную кухню, в которой не было бы своего оригинального рецепта картофельного салата.  Вы сможете удивить своих гостей купив новую ... Продолжить »

Ингредиенты: 1 стакан воды, 0,5 кг шпината, 1-2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла для обжарки, соль и молотый черный перец по вкусу, для орехового соуса понадобиться: ? стакана очищенных грецких орехов, 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки, 1 зубчик чеснока, 2 столовые ложки винного уксуса, ? чайной ложки молотого красного перца. В такие рулетики из шпината можно положить любую ... Продолжить »

Ингредиенты: 500 грамм стручковой фасоли, 100 грамм чеснока (или 1 шт.), 1 шт. перца чили, 1 пучок петрушки, 150 грамм жаренного фундука, 150 мл. оливкового масла, 3 веточки розмарина, 1 пучок шнитт-лук, 15 грамм розового перца, 5 грамм кресс салата, соль и перец по вкусу. Стручковая фасоль содержит много полезных веществ и витаминов, к тому же он еще и малокалорийный. ... Продолжить »

Ингредиенты: для теста (из расчета на 2 пиццы): 1 чайная ложка сухих дрожжей, около 2-х стаканов муки, ? части стакана теплой воды, 1 чайная ложка сахара, ? чайной ложки соли, 2 столовых ложки оливкового или  растительного (без запаха) масла; для начинки: 4-5 штук свежих томатов, 3 зубчика чеснока, 150 грамм сыра «Моцарелла», 2 столовые ложки оливкового или Продолжить »