Рецепты

Кысыр — это традиционное турецкое блюдо из булгура, петрушки и томатной пасты. Ингредиенты: • 2 больших луковицы • 90 мл оливкового масла • 2 ст. л. томатной пасты • 4 средних томата • 120 мл воды • 400 г булгура • 1 ? ч. л. гранатовой мелассы • 1 ст. л. лимонного сока • 20 г петрушки • 3 пера зеленого ... Продолжить »

Рецепт постного торта без яиц, который не требует выпекания. Ингредиенты: Для коржа: • 200 г миндаля, предварительно замоченного на ночь • 50 г коксового масла Для начинки:  •350 г кешью, предварительно замоченного на ночь • 50 мл нектара агавы • 100 г растопленного какао-масла • 50-70 г растопленного кокосового масла • 1 ч. л. экстракта ванили • 450 г свежей ... Продолжить »

Ингредиенты: • 1 средний кочан брокколи • 2 стебля сельдерея • ½ маленькой луковицы • 1 зубчик чеснока • 2,5 см свежего имбиря • сок половины лимона • 1 ч. л. сушеного орегано • ½ ч. л. черного перца • соль по вкусу • 100 мл воды теплой воды • 2 ст. л. оливкового масла • ½ авокадо • 2 ... Продолжить »

Ингредиенты: • 50 мл кокосового молока • 150 г льда из миндального молока • 1 ст. л. нектара агавы • сахарный сироп по вкусу • 1 ? ч. л. экстракта ванили •50 г клубники Заморозить миндальное молоко в форме для льда. Как только молоко замерзло, измельчить до однородной массы в блендере вместе с остальными ингредиентами. Подавать на стол. Продолжить »

Ингредиенты: • 2 средних картофеля • 1 луковица • 1 ст. л. постного масла (спреда) • 2 ч. л. свежего розмарина • 500 мл овощного бульона • 150 г свежего или замороженого горошка • черный перец по вкусу Картофель и лук очистить и нарезать на кубики.  В кастрюле растопить масло на медленном огне и добавить лук. Как только лук станет мягче, ... Продолжить »