Главная » Рецепты (страница 209)

Рецепты

В этом разделе собраны лучшие вегетарианские рецепты со всего мира. Здесь вы найдете и простые блюда, которые готовятся на скорую руку, и сложные, изысканные произведения кулинарного искусства. Большинство рецептов подойдут строгим вегетарианцам — веганам.

Жареный миндаль с тмином

миндаль с тмином

Ингредиенты: • 2 ст. л. оливкового масла • 400 г очищенного миндаля • 2 ст. л. свежего тмина • соль и черный молотый перец по вкусу Разогреть оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.  Добавить миндаль и готовить на среднем огне, постоянно помешивая, пока он не станет светло-золотистым и более ароматным, примерно 10-12 минут. Добавить тмин и перемешать, снять с огня. ... Продолжить »

Запеченная цветная капуста с карри

цветная капуста с карри

Ингредиенты: • 800-900 г цветной капусты • оливковое масло по вкусу • 1 ч. л. карри • 1 ч. л. соли • 2 ч. л. лимонного сока • 20 г кинзы Разогреть духовку до 220 градусов. Нарезать цветную капусту и перемешать в миске с оливковым маслом. Добавить карри и соль, снова перемешать. Распределить капусту по противню и поместить в духовку минут на ... Продолжить »

Гранатовый холодный чай

чай с гранатовым соком

Ингредиенты: • 2 пакетика черного чая • 200 мл горячей воды • 200 мл свежевыжатого гранатового сока • сахар по вкусу • 200 г льда • зерна граната и дольки лайма для украшения Заварить по вкусу чайные пакетики в графине. Добавить сок граната и перемешать. Добавить сахар по вкусу и лед. Перед подачей на стол гранатовый чай украсить зернами граната ... Продолжить »

Пряный имбирный лимонад

лимонад с имбирем

Ингредиенты: • 100 мл лимонного сока • 650 мл холодной воды • 50 г засахаренного имбиря • тростниковый сахар по вкусу • кружочки лимона для украшения В блендере смешать лимонный сок, имбирь, воду и сахар. Подавать на стол лимонад можно со льдом и кусочками лимона. Продолжить »

Миндально-имбирные трюфели

рецепт трюфелей

Рецепт трюфелей, который будут превосходно сочетаться с горячим имбирным чаем. Ингредиенты: • 100 г миндаля • 50 г миндального масла (пасты) • 50 г орехов пекан или грецких • ? ч. л. молотого имбиря (сушеного) • 100 г фиников без косточки • 50 г кокосовой стружки или кунжутных семян В блендере измельчить орехи и молотый имбирь. Добавить масло и финики, тщательно ... Продолжить »