Главная » Рецепты (страница 207)

Рецепты

В этом разделе собраны лучшие вегетарианские рецепты со всего мира. Здесь вы найдете и простые блюда, которые готовятся на скорую руку, и сложные, изысканные произведения кулинарного искусства. Большинство рецептов подойдут строгим вегетарианцам — веганам.

Пряный имбирный лимонад

лимонад с имбирем

Ингредиенты: • 100 мл лимонного сока • 650 мл холодной воды • 50 г засахаренного имбиря • тростниковый сахар по вкусу • кружочки лимона для украшения В блендере смешать лимонный сок, имбирь, воду и сахар. Подавать на стол лимонад можно со льдом и кусочками лимона. Продолжить »

Миндально-имбирные трюфели

рецепт трюфелей

Рецепт трюфелей, который будут превосходно сочетаться с горячим имбирным чаем. Ингредиенты: • 100 г миндаля • 50 г миндального масла (пасты) • 50 г орехов пекан или грецких • ? ч. л. молотого имбиря (сушеного) • 100 г фиников без косточки • 50 г кокосовой стружки или кунжутных семян В блендере измельчить орехи и молотый имбирь. Добавить масло и финики, тщательно ... Продолжить »

Лаймово-кокосовый чизкейк

рецепт чизкейка

Ингредиенты: Тесто:  • 200 грамм миндаля • 100 грамм тертого кокоса • 100 грамм фиников без косточек • Одна чайная ложка ванильного экстракта • щепотка морской соли Начинка:  • 200 миллилитров кокосового или миндального молока • 200 грамм предварительно замоченных кешью • 100 грамм пасты из фиников • 150 миллилитров свежевыжатого лаймового сока • щепотка морской соли • 2 чайных ... Продолжить »

Имбирный чай с апельсином

чай с апельсином и имбирем

Ингредиенты: • 2-3 ст. л. корня имбиря • 400 мл воды • 400 мл свежевыжатого апельсинового сока • 1 ст. л. лимонного сока • 1-2 ст. л. сахара. Имбирь очистить и натереть на мелкой терке. Добавить воду и имбирь в маленький ковш или кастрюлю и довести до кипения. Снять с огня. Оставить минимум на 5 минут. Процедить чай через сито. ... Продолжить »

Маринованный авокадо

закуска из авокадо

Ингредиенты: • 2 авокадо • 1 луковица • 2 зубчика чеснока • ? ч. л. кориандра и кумина • ? ч. л. кайенского перца • 1 лимон • сок 1 лимона • 2 ст. л. сахара • 1 ч. л. соли • 1 ст. л. оливкового масла Авокадо очистить и нарезать на кусочки толщиной 1 см. Уложить авокадо в контейнер вместе с измельченными ... Продолжить »