Главная » Рецепты (страница 227)

Рецепты

В этом разделе собраны лучшие вегетарианские рецепты со всего мира. Здесь вы найдете и простые блюда, которые готовятся на скорую руку, и сложные, изысканные произведения кулинарного искусства. Большинство рецептов подойдут строгим вегетарианцам — веганам.

Суп из сырка со сладкой кукурузой

Суп из плавленых сырков — очень экономичное и простое блюдо, которое без проблем можно приготовить за 20 минут на скорую руку. Суп получается необычайно нежным и вкусным. Для приготовления такого первого блюда подойдет практически любой плавленый сыр, но существуют и специальные сырки для супа с добавлением лука или грибов, что еще больше сокращает время приготовления. Такой суп очень понравится детям. ... Продолжить »

Шарлотка

Шарлотка без яиц

Шарлотка представляет собой сладкий пирог, в котором яблоки, как правило кислые, запекаются в тесте. Классическая шарлотка является французским блюдом, готовится она из белого хлеба, ликера, крема и фруктов. Но классическим рецептом в кулинарии не обходится, существует еще и шарлотка по-русски, рецепт более простой, но пирог получается не менее вкусным. Но как приготовить такое популярное блюдо, как шарлотка, но без использования ... Продолжить »

Суп из брынзы и зеленого горошка

Ингредиенты: 200 г молодого или консервированного горошка 200 мл овощного бульона 100 г брынзы 2 картофеля 1 огурец соль по вкусу зелень по вкусу Отварить нарезанный соломкой картофель до готовности в овощном бульоне. Добавить горошек и варить около 5 минут под крышкой. Брынзу натереть на крупной терке или порезать кубиками, добавить в кастрюлю и довести до кипения. Суп охладить. Огурец ... Продолжить »

Овсяный суп с редисом

Ингредиенты: 10 шт редиса с ботвой 1 стакан геркулеса 1,5 литра воды 50г зеленого  лука соль по вкусу Залить геркулес водой и довести до кипения, проварить около 5 минут. Редис помыть, очистить и нашинковать вместе с зеленью. Добавить все ингредиенты к геркулесу и довести до кипения, поварить под крышкой около 5 минут. Подавать такой суп можно со сметаной. Продолжить »

Овощной суп с кукурузой

Овощной суп

Легкий овощной суп со сладкой кукурузой очень понравится детям, а его приготовление не займет и получаса. Такой суп можно разнообразить брокколи, брюссельской капустой или грибами. А также он полезен тем, кто соблюдает диету и заботится о своем здоровье. Ингредиенты: 200-300 г сладкой замороженной или консервированной кукурузы 2 картофелины 1 морковь 1 красный болгарский перец 300 г белокочанной капусты 100 г ... Продолжить »