Рецепты

Любители традиционной кухни могут полакомиться чебуреками даже будучи вегетарианцами. Достаточно заменить мясной фарш на овощную начинку и приготовить чебуреки с грибами, луком и сыром. А любители японской кухни могут полакомиться, воспользовавшись доставкой суши. Ингредиенты для теста: 150мл воды 450г пшеничной муки 1 куриное яйцо 20мл подсолнечного масла 1ч л соли Ингредиенты для начинки: 200г свежих шампиньонов 100г репчатого лука 100г ... Продолжить »

Наверняка поклонники итальянской кухни найдутся даже среди тех людей, которые посвятили свою жизнь вегетарианству. Сегодня мы расскажем, как приготовить настоящую вегетарианскую лазанью самостоятельно.  Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты: 12 листов пасты для лазаньи из пшеницы твердых сортов; 250 грамм сыра; 2 средних баклажана; 300 грамм тыквы; 300 мл соуса Бешамель; 250 мл итальянского красного соуса; 2-3 средних шарика сыра Моцарелла; ... Продолжить »

Для ваших смелых кулинарных экспериментов иногда могут понадобиться продукты, которые сложно найти в свободном доступе на полках в супермаркете. Для таких ситуаций есть foodorg.ru, организация, которая доставит вам качественные продукты для приготовления, например, цветной капусты с яблоками и перцем. Ингредиенты для блюда: 350г цветной капусты 3 яблока 1 сладкого перца 2ст л сахарного песка 4ст л оливкового масла 2 щепотки ... Продолжить »

Выпечка без муки гораздо полезнее для вас, чем аналогичный десерт с использованием пшеничной белой муки. Подайте к чаю шоколадно-ореховый кекс или торт черепаха, пошаговый рецепт приготовления которого можно найти на сайте, и вы не захотите возвращаться к мучным кондитерским изделиям. Ингредиенты: 100г грецких орехов 130г черного шоколада 90г сахарного песка 3 куриные яйца 20мл светлого рома 80г сливочного масла Щепотка ванилина ... Продолжить »

Если ризотто стало привычным для вас и уже приелось, но рис вы все равно любите, попробуйте несколько иное блюдо. В Италии в жаркие дни подают холодные салаты с рисом и овощами. Один из таких салатов вы можете приготовить дома по приведенному ниже рецепту. Блюдо легко модифицировать, добавив другие овощи или специи. Так вы сможете каждый день баловать себя новым деликатесом, ... Продолжить »