Творожное печенье в виде роз

Новый рецепт творожного печенья – такой же прекрасный повод встретиться с друзьями, как и поход в баню и сауну спб. Конечно, второе мероприятие более комплексно, поскольку вы сможете не только хорошо распарить тело, но даже опробовать некоторые косметические процедуры и просто весело провести время. Если вы любите походы в русские, финские, турецкие или японские бани и сауны, ознакомиться со спектром предлагаемых услуг не составит труда, причем, не выходя из дома.

Ингредиенты:

• 450г пшеничной муки
• 200г сахара
• 250г творога
• 2 куриные яйца
• 200г сливочного масла
• Щепотка соли
• 5г разрыхлителя
• 1г ванилина

Приготовление:

1. В миске разотрите творог с сахаром и ванилином. Вбейте в смесь яйца, перемешайте и добавьте размягченное сливочное масло, разотрите смесь до однородной консистенции. В миску просейте муку, добавьте разрыхлитель и соль. Замесите упругое эластичное тесто, скатайте его в колобок и уберите в холодильник на полчаса, обмотав его пленкой.
2. Выньте из холодильника тесто и разделите его на 4 равные части. Из каждой раскатайте пласт толщиной меньше, чем полсантиметра. Стаканом выдавите в тесте кружочки. На присыпанной поверхности выложите четыре кружка теста внахлест один ан один. Сверните кружочки рулетов и разрежьте его поперек на две части. Место разреза защипните и сформируйте из половинок розочки.
3. Противень устелите пергаментной бумагой. Нее поставьте розочки «лепестками» вверх. Выпекайте печенье 20 минут при температуре 180 градусов. Готовое творожное лакомство остудите и присыпьте сахарной пудрой.