Постные котлеты из фасоли. Ингредиенты: • 540 г консервированной черной фасоли • 1 ч. л. тертого имбиря • 3 ч. л. чеснока, пропущенного через пресс • 1 ч. л. сушеного лука • 1 ч. л. петрушки • 1 – 1 ? чашки панировочных сухарей Промыть фасоль, добавить в блендер вместе с остальными ингредиентами (за исключением сухарей) и измельчить до более-менее ... Продолжить »
Архив тегов: чеснок
Печеный картофель с полентой, розмарином и чесноком
Ингредиенты: • 900 г картофеля • 2 ст. л. поленты • 1 ч. л. соли • ½ ч. л. перца • 150 мл оливкового масла • 2-3 веточки свежего розмарина • 10-12 зубчиков чеснока Вот отличный сервис для поиска различной медицинской информации — lookmedbook.ru. Можно найти все и вся начиная от информации по аспирину и заканчивая тем, где можно найти пластического ... Продолжить »
Грибное фондю
Ингредиенты: • 5 ст. л. растительного масла • ½ мелко нарезанной луковицы • 1 ч. л. молотого сушеного лука • 1 ст. л. смеси приправ по вкусу • 400-500 г нарезанных грибов по вкусу • 3 зубчика чеснока • 400 мл соевого молока • ½ ч. л. пасты мисо • 50 г муки • ½ ч. л. соли • 1 ст. л. ... Продолжить »
Фондю из кешью
Ингредиенты: • 1 зубчик чеснока • 1 ч. л. соли • 250 г кешью • 2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока • 50-70 г воды В блендере измельчить чеснок, соль и кешью до более-менее однородной массы. Добавить лимонный сок и тщательно смешать. Понемногу добавляя воду, смешать до консистенции однородного крема. Подавать с овощами, хлебом или тонко нарезанными яблоками. Продолжить »
Грибные котлеты с соей
Ингредиенты: • 500 г любых грибов • 450 г соевого текстурата (соевого мяса), приготовленного заранее • 750 г овсяных хлопьев • 150 г подсолнечных семечек • 3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс • 2 ч. л. сушеного перца чили (или половина нарезанного свежего) • 2 ч. л. соли • молотый черный перец по вкусу • измельченная петрушка по вкусу • ... Продолжить »