Ингредиенты: • 1 кг картофеля • горсть каперсов • 2 горсти оливок • 1 ст. л. листьев тмина • маленькая веточка розмарина • 6 ст. л. оливкового масла • 1 ст. л. белого винного уксуса Разогреть духовку до 220-240 градусов. Сварить картофель. Воду слить, картофель нарезать и переложить в миску. Добавить каперсы, оливки и травы к картофелю, затем добавить 4-5 ... Продолжить »
Архив тегов: картофель
Печеный картофель с полентой, розмарином и чесноком
Ингредиенты: • 900 г картофеля • 2 ст. л. поленты • 1 ч. л. соли • ½ ч. л. перца • 150 мл оливкового масла • 2-3 веточки свежего розмарина • 10-12 зубчиков чеснока Вот отличный сервис для поиска различной медицинской информации — lookmedbook.ru. Можно найти все и вся начиная от информации по аспирину и заканчивая тем, где можно найти пластического ... Продолжить »
Гороховый суп с картофелем и розмарином
Ингредиенты: • 2 средних картофеля • 1 луковица • 1 ст. л. постного масла (спреда) • 2 ч. л. свежего розмарина • 500 мл овощного бульона • 150 г свежего или замороженого горошка • черный перец по вкусу Картофель и лук очистить и нарезать на кубики. В кастрюле растопить масло на медленном огне и добавить лук. Как только лук станет мягче, ... Продолжить »
Оладья из гороховой муки
Рецепт постных оладий без яиц на основе гороховой муки. Ингредиенты: 200 г гороховой муки 1 ч. л. тмина 1 ч. л. куркумы 20 шт семян кориандра ? ч. л. молотого черного перца ? ч. л. молотого перца чили ? ч. л. соли 300 г картофеля 200 г помидор 20 г петрушки 60-80 мл растительного масла Для начала необходимо гороховую муку ... Продолжить »
Салат из нута и кешью
Ингредиенты: • 700 г картофеля • 50 г шнитт-лука • петрушка по вкусу • 1 ст. л. светлого мисо • 50-100 г постного майонеза или майонеза из кешью • 150 г приготовленного нута Для майонеза из кешью: • 200 г кешью • 200 мл воды • 1 ст. л. яблочного уксуса • 50 мл соевого молока • 80 мл оливкового ... Продолжить »