Архив тегов: кокосовое молоко

Два варианта приготовления веганского масла. Первый. Ингредиенты: • ½ стакана воды • 1 маленькая морковь • 2 ст.ложки сухого соевого молока • ½ стакана льняного масла (оливкового, конопляного) • 1 ст.ложка соевого лецитина • ½ стакана кокосового молока • 1 ч.ложка соли 1. Смешать воду и морковь в блендере до однородного состояния. 2. Добавить соевое молоко и соль, хорошенько перемешать. ... Продолжить »

Ингредиенты: • ½ чашки (75гр) кокосовой муки • 1 чашка (115гр) овсяной муки • ¼ чашки (20гр) какао-порошка • 1/8 чайной ложки морской соли • 1 чайная ложка пищевой соды • 1 большой банан • 85гр кокосового молока • 1 чайная ложка ванильного экстракта • 60шр шоколадных чипсов или небольших кусочков шоколада • сахарная пудра или кленовый сахар/сироп Можно добавить ... Продолжить »

Ингредиенты: • 400 мл кокосового молока • 1,5 чашки миндального молока • ½ чашки какао-порошка • 2 ст. л. арахисового масла • щепотка соли • 6 ст. л. кленового сиропа (сиропа агавы, сахарного сиропа) • сладости для украшения (маршмэллоу, шоколадная стружка и т.д.) Просеять какао-порошок. Смешать все ингредиенты (кроме украшений) в кастрюле и довести до кипения, постоянно помешивая. После закипания ... Продолжить »

Ингредиенты: Для пудинга: • 1 банка кокосового молока • ¼ чашки кленового сиропа • щепотка соли • ¼ чашки аррорута или кукурузного крахмала • пюре из 1 сладкого картофеля, очищенного и отваренного • ½ ч. л. мускатного ореха Для крамбла: • 1 чашка орехов пекан • ¾ чашки фиников, нарезанных • щепотка соли • ½ ч. л. корицы • ¼ ... Продолжить »

Рецепт сыра маскарпоне на кокосовом молоке. Ингредиенты: • ½ стакана кокосового молока • 2 ст. л. масла из кешью • ½ ст. л. свежевыжатого лимонного сока Тщательно смешать в блендере кокосовое молоко и масло из кешью. Разогреть большую сковороду и влить туда воду (так, чтобы она покрывала поверхность на высоте 3 см.), довести её до кипения. Влить крем из кокосового ... Продолжить »