Ингредиенты: Рис для суши: • 1 1/3 чашки коричневого риса (круглого) • 1 столовая ложка сакэ (необязательно) • 2? ? столовой ложки рисового уксуса • 1 ? чайной ложки сахара • ¾ чайной ложки соли Начинка: • 2 столовые ложки соевого соуса • 2 столовые ложки кунжутного масла • ? чайной ложки васаби • 340 гр. копченого тофу (или обычного), ... Продолжить »
Архив тегов: сахар
Лимонно-клубничные или малиновые пирожные
Ингредиенты: Тесто: ? чашки сахара 2 столовые ложки масла или маргарина 3 столовые ложки яблочного пюре 1 чашка пшеничной муки Начинка: ? чашки клубничного пюре (или малинового) ? чашки лимонного сока 1 чайная ложка ванильного экстракта ? чайнай ложки разрыхлителя ? чайной ложки соли 3 столовые ложки муки 3 грамма стевии 1 чайная ложка сиропа агавы ? чайной ложки кукурузного ... Продолжить »
Шоколадное мороженое
Ингредиенты: • 3 стакана воды • 1 ½ стакана сахара • 120 гр. горького шоколада • 1 ч.ложка рома • ¼ ч.ложки ванильного экстракта 1. Смешать в кастрюле сахар и воду. Поставить на средний огонь, доведя до кипения, постоянно помешивая до растворения сахара. 2. Снять с огня и добавить мелко нарезанный шоколад, дождаться его полного растворения. Далее добавить ром и ... Продолжить »
Шоколадная паста с фундуком
Ингредиенты: • 1? чашки фундука, очищенного • 1-2 столовые ложки растительного масла или масла фундука • ¾ чашки сахара • 2 столовые ложки какао порошка • 2 столовые ложки соевой муки • ? чайной ложки ванилина 1. Обжарить орехи в духовке при 160 градусах где-то 15-17 минут, постоянно перемешивая орехи, чтобы избежать подгорания. 2. Затем измельчить орехи в блендере, время ... Продолжить »
Пряный чай с соевым молоком
Ингредиенты: • 4 чашки соевого молока, без добавления сахара • 2 коричные палочки • 10 семян кардамона, слегка покрошенных • 2 бутона душистой гвоздики • 2 тонких кусочка имбиря, слегка порубленного • сахар, по вкусу • 4 чайных пакетика (черного или цейлонского) 1. Смешать молоко, корицу, кардамон, гвоздику и имбирь в небольшой кастрюле или ковше. Варить смесь где-то 10 минут ... Продолжить »