Вегетарианские рецепты Все о вегетарианстве и вегетарианские рецепты

Ингредиенты: • 1 чашка миндаля, замоченного и очищенного • ¾ чашки воды • 2 ст. л. оливкового масла • 3 ст. л. лимонного сока • 1 зубчик чеснока • щепотка морской соли Замочить миндаль на ночь в воде. Промыть и снять кожицу. Поместить все ингредиенты в блендер. Измельчить до более-менее однородной массы. Переложить смесь в сито, застеленное марлей. Слегка выжать ... Продолжить »

Ингредиенты: • 2 стакана пшеничной муки • 1 стакан сахарной пудры • ½ стакана кукурузной муки • ¾ ч. л. разрыхлителя • ½ ч. л. пищевой соды • ½ стакана оливкового масла • ½ стакана арахисового масла • 2 ч. л. ванили • 2 ст. л. воды (по мере необходимости) Смешать все «сухие» ингредиенты, тщательно перемешать. Смешать в отдельной миске ... Продолжить »

Ингредиенты: • 225 г лингвини • 1 средний лук-шалот • 3-4 зубчика чеснока • 2 веточки шалфея (10-12 листьев) • 1 ст. л. оливкового масла • ¾ чашки тыквенного пюре, консервированного или свежего • ¾ чашки овощного бульона • ½ чашки миндального молока (несладкого) • 2 ст. л. пищевых дрожжей (необязательно) • соль и перец по вкусу Довести до кипения ... Продолжить »

Ингредиенты: • 2 чашки шоколадного соевого молока • 1 чашка апельсинового сока • 1 большой банан • ¼ чашки замороженной малины • 2 столовые ложки какао-порошка Смешать все ингредиенты в блендере. По желанию можно добавить лед. Продолжить »

Ингредиенты: • сок 4 апельсинов • 1 маленький банан • 1/3 чашки замороженных персиков • ½ чашки замороженных ананасов • 1/3 чашки льда Смешать все ингредиенты вместе. Перед подачей украсить ломтиком апельсина. Продолжить »