Ингредиенты: • 2 граната • газировка • 4-5 мятных листьев Удалить семена из гранатов и выжать из них сок, вместе с мятой. Добавить в стаканы немного гранатового сока (до уровня около 2,5 см). Добавить газировки, украсить листьями мяты и подавать предварительно охлажденным. Совет: если вы используете не свежевыжатый сок, можно взять покупной. Но, возможно, вам придется добавлять газировку, в которую ... Продолжить »
Архив автора: Administrator
Зимний салат с грейпфрутом и клюквой
Ингредиенты: • 4 грейпфрута • цедра и сок 2 апельсинов • ½ чашки нектара агавы/сахарного/кленового сиропа • 2 чашки клюквы • 3 банана Очистить грейпфрут и нарезать. Если после нарезания грейпфрута остался сок, перелить его в чашку, добавить цедру апельсина, сок апельсина и нектар агавы. Если нужно, долить еще воды, чтобы чашка была полной. Перелить жидкость в маленькую кастрюлю и ... Продолжить »
Рождественские шарики
Ингредиенты: • 100 г фиников • 60 г кешью • 45 г изюма • 20 г кокосовой муки • 10 г молотых овсяных хлопьев • 15 г какао-порошка • цедра 1 апельсина или ? ч. л. апельсинового экстракта Для марципана: (Вам потребуется лишь 1/3 полученной массы, оставшуюся часть можно использовать для чего-либо другого или заморозить) • 100 г молотого миндаля ... Продолжить »
Фасолевые котлеты с цуккини
Ингредиенты: • 1 цуккини • половина красной луковицы • 1 банка черной фасоли • 1 чашка хлебных крошек • 2 ст. л. молотых льняных семян, смешанных с 3 столовыми ложками теплой воды • соль и перец по вкусу • 2 ч. л. семян тмина (кумина) • ½ ч. л. молотого чили Добавить фасоль в большую миску и размять в пюре. ... Продолжить »
Основа для пиццы
Рецепт теста для пиццы без яиц. Ингредиенты: • 1 чашка теплой воды • 2 ½ ч. л. дрожжей • 1 ст. л. сахара (или по вкусу) • 3 чашки небеленой муки для выпечки • 1 ч. л. соли • 1 ст. л. оливкового масла Смешать воду, дрожжи и сахар; аккуратно размешать до полного растворения ингредиентов. Оставить примерно на 5 минут. ... Продолжить »