Баклажанная икра – довольно острая закуска, которая отлично подойдет к овощным блюдам или в качестве пасты для бутербродов. Готовится такая икра при помощи духовки, и отнимает совсем немного времени. Ингредиенты: 2 кг баклажан 2 крупных болгарских перца 2 луковицы 4 средних томата 10 зубчиков чеснока 50 г любой зелени (петрушка, укроп, базилик) 50-100 г растительного масла соль и черный перец ... Продолжить »
Название смузи происходит от английского слова «smooth», означающего нежный, мягкий. Смузи впервые появился в США. Этот напиток на основе измельченных в блендере фруктов очень питателен и полезен для здоровья. Еще его можно назвать быстрой едой, поэтому его можно не только пить, но и есть. Он отлично освежает и быстро утоляет голод. Ингредиенты: горсть замороженной или свежей клубники лед (при использовании ... Продолжить »
Другое название макаронника – это лапшевик. Представляет собой он запеканку на основе лапши или же любых других макаронных изделий. Предварительно в некоторых рецептах макаронник готовят из сухих макарон, но можно их и предварительно отварить, все зависит только от способа приготовления блюда. Эти запеканки можно готовить с сухими, свежими или консервированными грибами, но отлично подойдут для этого и разнообразные овощи. Для ... Продолжить »
В чем же заключается вред куриных яиц? Во-первых, частое употребление яиц способствует развитию диабета второго типа. Выводы ученых, всерьез взявшихся за эту проблему, основаны на 25-летнем исследовании развития этой болезни и диетический привычек людей, оказавшихся под наблюдениями врачей. В этом эксперименте принимало участие почти 2 тыс. мужчин и 2 тыс. женщин. Чрезмерное употребление яиц ежедневно увеличивало холестерин и уровень глюкозы ... Продолжить »
Апельсиновый смузи — это холодный десерт, который готовится при помощи блендера. Смузи состоит из ягод или фруктов, с добавлением соевого молока, сока или льда. Очень популярны смузи из малины, вишни, брусники и клубники. Смузи используются в здоровом и вегетарианском питании. Ингредиенты: 3 апельсина 1 грейпфрут 2 банана немного льда Продолжить »
Вегетарианские рецепты Все о вегетарианстве и вегетарианские рецепты