Почти все любят куриные котлеты, однако готовить их несколько сложнее, чем котлеты из свиного и говяжьего фарша. В основном, куриные котлеты получаются довольно сухими и твердыми, словно железные балки. Происходит это потому, что куриные мясные волокна содержат очень мало жира, который по идее должен смягчать мясо при термической обработке. Поэтому записывайте следующий рецепт, который поможет сделать Ваши куриные котлетки мягкими ... Продолжить »
Архив автора: Administrator
Игровые автоматы бесплатно
Игровые автоматы и казино в последнее время плотно закрепили за собой репутацию чего-то полулегального и даже запретного. Не в малой степени этому поспособствовал закон, принятый в 2009 году, который запретил почти всю азартную деятельность на территории Российской Федерации, фактически, сделав игровые автоматы и казино нелегальными. Кстати, наше правительство не одиноко в этом решении: многие западные страны также борются с азартными ... Продолжить »
Несколько необычных рецептов кофе
Казалось бы, что необычного можно сделать из кофе, который мы постоянно пьем по утрам? В наши дни кофе стал очень распространенным напитком, и нет никакой проблемы купить кофе в Киеве или в любом другом городе мира. Однако есть несколько кофейных рецептов, которые в состоянии Вас удивить. Вы когда-нибудь добавляли сливочное масло в утренний кофе? Жир, содержащийся в масле, усиливают энергетический ... Продолжить »
Пористый шоколад
Как приготовить вкусный и нежный фарш
Фарш является основой огромного количество самых разных рецептов, и именно от его качества на 90% зависит вкус и успех готового блюда. Основным требованием к любому фаршу является его сочность и мягкость: никому не понравятся жесткие котлеты, которые куда-то подевали свой вкус и сок. Вот несколько секретов, как сделать Ваш фарш вкусным и сочным. И при этом неважно из чего приготовлен ... Продолжить »