Ингредиенты: • 300 мл теплой воды • 1 ст. л. сахара • 2 ч. л. сухих дрожжей • 100 мл подогретого соевого молока • 300 г пшеничной хлебопекарной муки • 200 г пшеничной цельнозерновой муки • 1 ч. л. соли • 1 ч. л. соды • растительное масло Смешать воду, сахар и дрожжи в маленькой миске. Отставить в сторону. В другой ... Продолжить »
Выпечка
Персиковый пирог
Ингредиенты: Для теста: • 350 г муки • ½ чайной ложки соли • 1 столовая ложка коричневого сахара • 120 г маргарина • 50 мл холодной воды Для начинки: • 6-8 персиков • 50-100 г коричневого сахара • 1 столовая ложка лимонного сока • 50 г муки • молотая корица по кусу • сахар для обсыпки по вкусу Смешать муку, ... Продолжить »
Веганское печенье с яблоками и грецкими орехами
Простой рецепт веганских печений-квадратов из яблок, фиников и орехов. Ингредиенты 2 больших яблока 350 г овсяных хлопьев быстрого приготовления 50 г муки (лучше ржаной или пшеничной, но не высшего сорта) 50 мл стакана свежевыжатого яблочного сока 100 г грецких орехов 150 г фиников ½ ч. л. корицы Продолжить »
Печенье из хурмы
Что приготовить из хурмы? Этот вопрос с начала сезона этой ягоды, мучает многих хозяек. Наш сайт хочет поделиться с простым рецептом печенья с хурмой, без добавления яиц. Куриные яйца можно заменить не только бананом, но и другим способом, рассказанным на нашем сайте. Ингредиенты: 2 спелых хурмы 400 г пшеничной муки 1,5 ч.л. разрыхлителя для теста ? ч.л. молотой корицы ? ... Продолжить »
Чапати
Чапати – это традиционные лепешки Индии, готовящиеся из муки грубого помола. У индийцев без этих лепешек не обходится ни одна трапеза. Вначале лепешки выпекают на сухой сковороде, после на открытом огне, пока чапати не раздуется как шар. Ингредиенты: 250 г муки грубого помола 150 мл теплой воды ? ч.л. ложки соли 2 ст.л. растопленного постного масла Продолжить »