Десерты

Ингредиенты: • 250 мл кофе эспрессо • 4 чайные ложки сахара • 30гр темного шоколада • 1-2 щепотки молотого кардамона • 2 чайные ложки агар-агара 1. Заварить кофе и добавить шоколад, постоянно помешивая, пока не растворится. 2. Добавить кардамон, перемешать и дать смеси остыть. 3. Добавить сахар и агар, перемешать веничком и разогреть еще раз. Когда смесь начнет слегка пузыриться, ... Продолжить »

Ингредиенты: • нарезанная клубника • черника • 400мл. ягодного холодного чая с лимоном Каждую формочку для фруктового льда заполнить наполовину клубникой и черникой. Добавить холодный чай. Сверху накрыть фольгой и в центр вставить палочку. Отправить в морозилку на 4 часа. Продолжить »

Ингредиенты: • 2 чашки очищенных и нарезанных персиков • 1 чашка сахара • ¼ чашки воды • 4 столовые ложки масла • ¾ чашки муки + чайная ложка разрыхлителя • ¼ чайной ложки соли • ½ чайной ложки ванильного экстракта • ¾ чашки молока (соевого, рисового и тд) • молотая корица (по желанию) 1. Нагреть духовку до 180 градусов. 2. ... Продолжить »

Рецепт шоколадного торта без яиц, не требующего выпечки. Ингредиенты: Для теста: • 2 чашки орехов пекан • ¼ чашки какао-порошка • 2 ст. л. кокосового масла • ¼ стакана кленового сиропа • 1 ч. л. ванильного экстракта • ½ ч. л. соли Для шоколадного мусса: • 2 чашки авокадо • 1/3 чашки миндального молока • 2/3 чашки кленового сиропа • ... Продолжить »

Ингредиенты: Для пудинга: • 1 банка кокосового молока • ¼ чашки кленового сиропа • щепотка соли • ¼ чашки аррорута или кукурузного крахмала • пюре из 1 сладкого картофеля, очищенного и отваренного • ½ ч. л. мускатного ореха Для крамбла: • 1 чашка орехов пекан • ¾ чашки фиников, нарезанных • щепотка соли • ½ ч. л. корицы • ¼ ... Продолжить »