Главная » Рецепты (страница 199)

Рецепты

В этом разделе собраны лучшие вегетарианские рецепты со всего мира. Здесь вы найдете и простые блюда, которые готовятся на скорую руку, и сложные, изысканные произведения кулинарного искусства. Большинство рецептов подойдут строгим вегетарианцам — веганам.

Испанская паэлья

испанская паэлья без мяса

Ингредиенты: 300 г риса ½ красного перца ½ желтого перца 1 красная луковица 2 зубчика чеснока оливковое масло по вкусу 100 г белой фасоли 100 г зеленого горошка 2 крупных помидора 10 маслин 3 лавровых листа ½ ч. л. острого перца кайен ½ ч. л. куркумы ½ ч. л. шафрана 500 мл овощного бульона На оливковом масле начнем жарить лук, ... Продолжить »

Оладья из гороховой муки

постные оладьи

Рецепт постных оладий без яиц на основе гороховой муки. Ингредиенты: 200 г гороховой муки 1 ч. л. тмина 1 ч. л. куркумы 20 шт семян кориандра ? ч. л. молотого черного перца ? ч. л. молотого перца чили ? ч. л. соли 300 г картофеля 200 г помидор 20 г петрушки 60-80 мл растительного масла Для начала необходимо гороховую муку ... Продолжить »

Батончики с шоколадной крошкой

батончики с шоколадом

Ингредиенты: • 200 г сырых кешью • 200 г фиников • 2 ст. л. кленового сиропа • ¼ ч. л. соли • ½ ч. л. ванильного экстракта • 30 г шоколада Измельчить кешью в блендере, пока они не будут похожи на хлебные крошки. Переложить кешью в миску. Добавить в блендер финики и измельчить. Добавить кешью и кленовый сироп, соль и ... Продолжить »

Овсяная каша с яблоками и хлопьями из отрубей

овсянка с яблоками

Ингредиенты: • 1 среднее яблоко • 70 г овсяных хлопьев • 50 г хлопьев из отрубей • 200 мл воды • щепотка корицы и соли • 2 ч. л. коричневого сахара Яблоко натереть на мелкой терке. Приготовить овсяные хлопья в миске, залив водой и поставив в микроволновку где-то на полторы минуты. Добавить отруби и готовить еще 30 секунд. Добавить тертое яблоко ... Продолжить »

Кармашки с начинкой

кармашки с начинкой

Ингредиенты: Для теста: • 100 г муки • 1 ст. л. кукурузной муки • 1 ст. л. оливкового масла • 1 ч. л. разрыхлителя • ½ ч. л. сахара • ½ ч. л. молотого сушеного лука • ½ ч. л. измельченного сушеного чеснока • ¼ ч. л. соли • 50 мл воды • пара щепоток приправ по вкусу Начинка:  •соус для ... Продолжить »