Ингредиенты: большая головка листового салата; 2 спелых авокадо – читайте о том 1 крупный апельсин; небольшой пучок петрушки. Для начала необходимо выстелить на блюдо листы салата. Далее авокадо необходимо очистить, извлечь косточку и нарезать тонкими полосками. Апельсин очищаем от кожуры, с каждой дольки снимаем белую пленку. Дольки апельсина нарезаем на мелкие кусочки, перемешиваем с авокадо и мелко нарезаной петрушкой, выкладываем ... Продолжить »
Салаты и закуски
Варенье из свеклы
Очень необычное варенье из корнеплодов. Ингредиенты 1,5 кг свеклы 400 мл яблочного уксуса 400 мл воды 250 г сахара 1 ч. л. черного перца горошком 1 ч. л. гвоздики 1 ч. л. соли Продолжить »
Салат из яблок и грецких орехов
Рецепт простого и сытного салата из яблок и орехов. Ингредиенты 200г яблок 150г грецких орехов 100г корня сельдерея 80г постного майонеза 40г зеленого салата соль и перец по вкусу Продолжить »
Грибная икра
Рецепт грибной икры из опят. Вместо опят можно использовать такие грибы, как белые, подберезовики и шампиньоны. Продолжить »
Картофельный салат с укропом
Поместите картофель в большую кастрюлю и залейте достаточно воды, чтобы полностью покрывать картофель. Приправьте солью и доведите до кипения. Варите 20—25 минут, пока картофель не станет мягким, но не разваливающимся. Продолжить »