Салаты и закуски

 Пробовали ли вы когда-нибудь дайкон? Если нет, самое время перенять одно из блюд азиатской кухни, рецепт которого мы расскажем ниже. Дайкон – ни что иное как белый редис, разновидность редьки. У него более мягкий вкус, а потому дайкон можно добавить в большее количество блюд, в нашем случае – в салат с луком и горошком. Если же вы предпочитаете привычные ингредиенты ... Продолжить »

Предлагаем вам разнообразить свой вегетарианский рацион новым салатиком, который очень кстати придется в летний сезон. Среди ингредиентов этого салата очень много зелени и овощей, поэтому блюдо сытное, но легкое, оно восполнит потребность вашего организма в витаминах, особенно если овощи выращены вами, а не куплены в супермаркете. Если вы подыскиваете новый участок для сада и огорода, вас точно заинтересует земля на ... Продолжить »

Планируете устроить изысканный ужин для близкого человека или большой компании? Тогда самое место в меню такого вечера блюду, о котором пойдет речь далее. Изобретение швейцарцев давно уже распространилось на разные континенты, но именуется по-прежнему фондю. Приготовить это блюдо так же легко, как найти газель для перевозки, Москва. В нашем рецепте фондю предполагает наличие овощей, которые разнообразят вкус и придадут блюду ... Продолжить »

Жюльен – это блюдо, пришедшее к нам из Франции. Его нежный вкус покорил сердца многих гурманов. А потому, если вы – большой поклонник французской кухни и по совместительству являетесь лактовегетарианцем, то вам наверняка придется по вкусу рецепт вегетарианского жюльена. На сегодняшний день существует множество вариантов его приготовления, мы же предлагаем вам рецепт грибного жюльена. Для того, чтобы приготовить это потрясающее ... Продолжить »

Летний сезон всегда балует нас многообразием фруктов и овощей. Именно это время года является наиболее вкусным для вегетарианцев. Ведь выбор ингредиентов для кулинарных шедевров просто огромен. Сколько различных овощных закусок, салатов, гарниров можно приготовить летом! Мы предлагаем рецепт несложной, но довольно пикантной закуски из баклажанов и помидоров – совершенно летних овощей. Для ее приготовления нам понадобятся: 2 баклажана 5 помидоров ... Продолжить »