Главная » Рецепты » Салаты и закуски (страница 19)

Салаты и закуски

Рецепты легких блюд, закусок и салатов.

Хрустящий салат из тофу

Салат с тофу

Ингредиенты: • 450 г тофу • 200 г сельдерея • 150 г петрушки • 4-5 ст. л. постного майонеза • 3 ст. л. горчицы • сок 1 лимона • щепотка лимонной цедры по вкусу • 1 ст. л. кленового сиропа по вкусу • ? ч. л. семян сельдерея • ¼ ч. л. молотого чеснока • ¼ ч. л. черного перца • ... Продолжить »

Морковь по-корейски

Корейская морковь

Морковь по-корейски произошла из традиционного корейского блюда кимчхи (капуста с пряностями). Так как в СССР необходимую по рецепту пекинскую капусту было сложно достать, то в блюдо стали добавлять морковь. Со временем морковь полностью вытеснила капусту, поэтому от блюда осталась только морковь с пряностями. В последние годы салаты из «корейской моркови» стали неотъемлемой частью ассортимента российской торговли. Всем известный рецепт вкусной моркови по-корейски. Ингредиенты: 500 ... Продолжить »

Салат из авокадо

Салат из авокадо

Ингредиенты: большая головка листового салата; 2 спелых авокадо – читайте о том 1 крупный апельсин; небольшой пучок петрушки. Для начала необходимо выстелить на блюдо листы салата. Далее авокадо необходимо очистить, извлечь косточку и нарезать тонкими полосками. Апельсин очищаем от кожуры, с каждой дольки снимаем белую пленку. Дольки апельсина нарезаем на мелкие кусочки, перемешиваем с авокадо и мелко нарезаной петрушкой, выкладываем ... Продолжить »

Варенье из свеклы

Свекольное варенье

Очень необычное варенье из корнеплодов. Ингредиенты 1,5 кг свеклы 400 мл яблочного уксуса 400 мл воды 250 г сахара 1 ч. л. черного перца горошком 1 ч. л. гвоздики 1 ч. л. соли Продолжить »

Салат из яблок и грецких орехов

Салат из корня сельдерея

Рецепт простого и сытного салата из яблок и орехов. Ингредиенты 200г яблок 150г грецких орехов 100г корня сельдерея 80г постного майонеза 40г зеленого салата соль и перец по вкусу Продолжить »