Вегетарианский фастфуд

По всему миру очень быстро распространилась и прочно укоренилась проблема ожирения большого процента людей, особенно молодежи. Но, не смотря на борьбу с приверженностью людей к фастфуду на национальном уровне, рестораны быстрого питание не только не закрываются, но наоборот, расширяют сети для все большего количества желающих поживиться вредной жирной пищей. Благо, последние годы многие принимают решение вести здоровый образ жизни, делают ... Продолжить »

Что необходимо знать при выборе кухонных весов

Некоторые считают, что кухонные весы необходимы только профессиональным поварам, которым важна точность расчета массы приготовленной еды, или неопытным хозяйкам, отмеряющим с точностью до миллиграмма ингредиенты. Это ошибочное утверждение – весы пригодятся в каждом доме, ведь эти устройства вышли за рамки общепринятых представлений. Соблюдая точную рецептуру кулинарных изысков, можно добиться совершенства. Ну а если вы приверженец принципов здорового питания или просто ... Продолжить »

Творожный торт с персиками

Когда вы уже посмотрели рецепты салатов и основных блюд для встречи гостей или семейных посиделок, скорее всего, вы задумаетесь, что же эдакое подать на десерт, чтобы был легкий, аппетитный, выглядел эффектно и понравился тем, кто любит творожную прослойку и фрукты. Если вопрос стоит именно так, готовить вы будете творожный торт с персиками. Конечно же, перед тем, как устроить эти самые посиделки ... Продолжить »

Морковный кекс с шоколадом и курагой

Приготовление морковного кекса с курагой и шоколадом – дело небыстрое и кропотливое. Но это того стоит, ведь результат не оставит равнодушными вас и ваших гостей. А пока выпекается вкуснейший десерт, можно посмотреть сериал За пределами или поискать рецепты для новых кулинарных экспериментов. Ингредиенты для приготовления морковного кекса: 1кг сладкой сочной моркови 200г кураги 1 стакан сахара 3 куриные яйца 150мл ... Продолжить »

Шпинатный пирог с кремом

Шпинатный пирог с кремом, в котором абсолютно не чувствуется шпинат, получается достаточно сочным и почти таким же красивым, как торты, изготовленные http://tortik39.ru/wedding-cakes/, благодаря естественному зеленому красителю в тесте, которое контрастирует с белым кремом. Обязательно попробуйте его испечь! Ингредиенты для теста: 4 пучка свежего шпината 3 куриные яйца 750г пшеничной муки 7г разрыхлителя 250мл кипяченой воды 200г сахара По 1ст л ... Продолжить »