Ванильный крем

рецепт ванильного крема

Ингредиенты: • 150 г сахарной пудры • 100 г растительного маргарина • 3 ст. л. ванильного соевого молока Смешать все ингредиенты миксером, пока смесь не станет кремообразной. Добавить больше маргарина\соевого молока\сахарной пудры, если это необходимо. Продолжить »

Лимонный крем

рецепт лимонного крема

Ингредиенты: • 300 г сахарной пудры • 50 г растительного маргарина • 2 ст. л. соевого молока • сок и цедра одного лимона Смешать миксером на низкой скорости сахарную пудру и маргарин, постепенно добавляя соевое молоко и лимонный сок, затем добавить цедру. Продолжить »

Банановый коктейль с какао

шоколадно-банановый коктейль

Ингредиенты: • 1 предварительно замороженный банан •  100 г мягкого тофу • 70 мл миндального молока • 1 ст. л. какао-порошка • кубики льда по желанию В блендере смешать до однородной массы все ингредиенты, разлить по стаканам и подавать, украсив кусочками бананов. Продолжить »

Шоколадный сироп

рецепт шоколадного сиропа

Ингредиенты: • 200 г сахара • 200 г какао-порошка • 200 мл воды • ? ч. л. соли • 2 ч. л. ванильного экстракта В небольшой кастрюле смешать сахар и какао порошок. Влить воду, добавить соль, перемешать и на огне чуть выше среднего довести до кипения, постоянно помешивая. Как только смесь начнет кипеть, уменьшить огонь и варить, пока не станет ... Продолжить »

Клементины в сиропе

мандарины в сиропе

Ингредиенты: • 12 клементинов (или мандаринов более сладких сортов) • 600 г сахара • 450 мл воды Тщательно вымыть клементины. Проколоть каждый 8-10 раз зубочисткой. В большой глубокой кастрюле смешать клементины, сахар и воду. Варить на медленном огне 1-2 часа, накрыв крышкой. Время варки зависит от желаемого вкуса. Варите аккуратно, не доводите до кипения! Дайте клементинам остыть в сиропе. (Сироп ... Продолжить »