Ингредиенты: • 200 г миндаля • 200 г кешью • 100 г овсяной крупы • 1 ½ ч. л. специй: корица, мускат, имбирь и молотая гвоздика • 4-5 фиников • 3 ст. л. тыквенного пюре • 3 ст. л. нектара агавы или любого сиропа • 3-4 ст. л. дробленный какао бобов или шоколадной крошки В блендере измельчить миндаль и кешью. Добавить ... Продолжить »
Архив тегов: финики
Сахарное печенье
Ингредиенты: • 250 г миндальной муки • ½ ч. л. соли • 50 мл масла виноградных косточек • 50 г горячей воды • 4 шт фиников без косточек • 1 ст. л. ванильного экстракта • 100 г сахара Нагреть духовку до 180 градусов. Замочить финики в горячей воде на 5 минут. Размять вилкой. Смешать в маленькой миске масло виноградных косточек, ванильный ... Продолжить »
Ежевично-арахисовое парфе
Ингредиенты: Первый слой (арахисовый): • 8 фиников без косточек • 50 г нектара агавы или кленового сиропа •200 г обжаренного арахиса Второй слой (ягодный мусс): • 350 г тофу • 4 ст. л. малинового варенья • 50 г сахара • 50 г ежевики Третий слой: • свежая ежевика, мелко нарезанная Четвертый слой (арахисовый мусс): • 200 г тофу • 5 ... Продолжить »
Клюквенный соус с финиками
Ингредиенты: • 200-300 г свежей или замороженной клюквы • 2-3 апельсина • 1 яблоко • 10-15 фиников Очистить яблоко и апельсины. Удалить косточки из фиников, яблока и апельсинов. Измельчить клюкву в блендере. Переложить в миску и отставить в сторону. Измельчить апельсины, яблоки и финики до однородной массы, затем аккуратно переложить в миску и перемешать. Подавать можно как теплым, так и охлажденным. Продолжить »
Миндально-имбирные трюфели
Рецепт трюфелей, который будут превосходно сочетаться с горячим имбирным чаем. Ингредиенты: • 100 г миндаля • 50 г миндального масла (пасты) • 50 г орехов пекан или грецких • ? ч. л. молотого имбиря (сушеного) • 100 г фиников без косточки • 50 г кокосовой стружки или кунжутных семян В блендере измельчить орехи и молотый имбирь. Добавить масло и финики, тщательно ... Продолжить »