Главная » Архив тегов: грибы (страница 2)

Архив тегов: грибы

“Сырное” фондю

рецепт фондю

Ингредиенты: • 20 мл овощного бульона • 400 мл воды • 100 г кешью • 70 г овсяных хлопьев • 50 г  тахины • 150 г грибов • 4 ст. л. аррорута (или кукурузного крахмала) • 2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока • 2 ст. л. молотого сушеного лука • 1 ч. л. морской соли • 2 ст. л. горчицы ... Продолжить »

Грибные котлеты с соей

котлеты из грибов

Ингредиенты: • 500 г любых грибов • 450 г соевого текстурата (соевого мяса), приготовленного заранее • 750 г овсяных хлопьев • 150 г подсолнечных семечек • 3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс • 2 ч. л. сушеного перца чили (или половина нарезанного свежего) • 2 ч. л. соли • молотый черный перец по вкусу • измельченная петрушка по вкусу • ... Продолжить »

Наиболее белковосодержащие вегетарианские продукты

арахис

Список наиболее белковосодержащих вегетарианских продуктов (в порядке убывания единиц белка г/100 г, мл): Сушеные подосиновики — 35,4 Соя — 34,9 Арахис — 26,3 Какао-порошок — 24,2 Чечевица — 24 Горох лущеный — 23 Фасоль — 21 Сушеные белые грибы — 20,1 Кешью — 20 Миндаль — 18,6 Оливки консервированные — 18 Тофу — 17 Халва подсолнечная — 13,6 Фундук — 16,1 Грецкие орехи — 15,6 Отруби пшеничные — 15,1 Кофе растворимый- 15 Кофе жареный зерновой — 13,9 ... Продолжить »

Кармашки с начинкой

кармашки с начинкой

Ингредиенты: Для теста: • 100 г муки • 1 ст. л. кукурузной муки • 1 ст. л. оливкового масла • 1 ч. л. разрыхлителя • ½ ч. л. сахара • ½ ч. л. молотого сушеного лука • ½ ч. л. измельченного сушеного чеснока • ¼ ч. л. соли • 50 мл воды • пара щепоток приправ по вкусу Начинка:  •соус для ... Продолжить »

Котлеты из грибов

Грибные котлеты

Рецепт грибных котлет без добавления яиц — полезного и питательного блюда. Ингредиенты 800 г шампиньонов 3 ст. л. манной крупы 3 большие луковицы 3 ст. л. растительного масла сухари, перец, соль — по вкусу Продолжить »