Главная » Архив тегов: лимон (страница 4)

Архив тегов: лимон

Морковный суп-пюре с имбирем

Суп-пюре из моркови

Ингредиенты: 500 г моркови 1 средний репчатый лук 3 см корня имбиря 1 л воды или овощного бульона ? ч.л. цедры лимона сок ? лимона 3 ст.л. оливкового масла соль по вкусу Продолжить »

Имбирный лимонад

Напиток из имбиря

Ингредиенты: 3 шт лимона 5 см корня имбиря сахар по вкусу Продолжить »

Хумус из зеленого горошка

Хумус из гороха

Ингредиенты: 400 г свежего или замороженного зеленого горошка 2 ст.л. семян кунжута 2 зубчика чеснока 70 мл оливкового масла 2 ст.л. лимонного сока 1 ч.л. молотого тмина 1 ч.л. молотого кориандра перец чили по вкусу соль по вкусу Продолжить »

Приправы народов мира. Часть 4

Приправы и специи

Продолжение третьей статьи о приправах. Сиамская смесь (thai powder) – или же тайская смесь, впервые появившаяся в таких странах, как Таиланд, Камбоджа. В состав входят 10 пряностей: основная пряность — обжаренный в масле лук-шалот, а также чеснок (в виде порошока), фенхель, анис, бадьян, мускатный орех, куркума, черный и красный перец, петрушка (листья или семена, измолотые в порошок) и кардамон. Сиамская смесь обладает ... Продолжить »

Клубничный смузи

Смузи из клубники

Название смузи происходит от английского слова «smooth», означающего нежный, мягкий. Смузи впервые появился в США. Этот напиток на основе измельченных в блендере фруктов очень питателен и полезен для здоровья. Еще его можно назвать быстрой едой, поэтому его можно не только пить, но и есть. Он отлично освежает и быстро утоляет голод. Ингредиенты: горсть замороженной или свежей клубники лед (при использовании ... Продолжить »