Главная » Архив тегов: перловка

Архив тегов: перловка

Перловая каша с какао

Ингредиенты: • 2 ? чашки воды • ? чашки перловки • 1 чашка любого растительного молока (соевого) • 2 столовые ложки какао порошка (или шоколада) 1. Поставить на слабый огонь кастрюлю, добавить перловку и залить водой. Довести до кипения и варить 20-25 минут, или пока не станет мягкой. 2. Слить воду. 3. Добавить ? чашки молока и какао/шоколада в маленькую ... Продолжить »

Ризотто из перловки с луком и грибами

Ингредиенты: • 2 столовые ложки оливкового масла • 3 чашки лука-порей или зеленого (225гр) • 3 чашки грибов, нарезанных • 1 чашка ячменя (жемчужного/перловки) • 1 чайная ложка соли • ? чайной ложки перца • 800мл овощного бульона • 2 столовые ложки петрушки, порубленной 1. Разогреть на среднем огне масло. Добавить лук и обжарить, пока не станет мягким и золотистым. ... Продолжить »

Соевое мясо с перловкой

Перловка и соевое мясо

Соевое мясо хорошо сочетается с любыми блюдами, это незаменимый источник белка для тех, кто отказался от мяса по этическим причинам или не употребляет его по медицинским показаниям. Это продукт быстрого приготовления, который незаменим в рецептах на скорую руку. Ингредиенты: 200 г соевого мяса (соевого текстурата) 300 г готовой перловки 140 г томатной пасты 1 луковица 1 ст.л. аджики ? ч.л. ... Продолжить »

Овощной плов

Постный плов

Существует более тысячи рецептов приготовления, но мы остановимся на одном и очень вкусном варианте вегетарианского плова без мяса. Ингредиенты: 200 г перловки 5 ст.л. круглого риса 1 луковица 1 большая морковь ? болгарского перца 2 томата соевый соус по вкусу куркума Продолжить »