Ингредиенты: • 2 ? чашки воды • ? чашки перловки • 1 чашка любого растительного молока (соевого) • 2 столовые ложки какао порошка (или шоколада) 1. Поставить на слабый огонь кастрюлю, добавить перловку и залить водой. Довести до кипения и варить 20-25 минут, или пока не станет мягкой. 2. Слить воду. 3. Добавить ? чашки молока и какао/шоколада в маленькую ... Продолжить »
Архив тегов: соевое молоко
Пряный чай с соевым молоком
Ингредиенты: • 4 чашки соевого молока, без добавления сахара • 2 коричные палочки • 10 семян кардамона, слегка покрошенных • 2 бутона душистой гвоздики • 2 тонких кусочка имбиря, слегка порубленного • сахар, по вкусу • 4 чайных пакетика (черного или цейлонского) 1. Смешать молоко, корицу, кардамон, гвоздику и имбирь в небольшой кастрюле или ковше. Варить смесь где-то 10 минут ... Продолжить »
Веганское масло
Два варианта приготовления веганского масла. Первый. Ингредиенты: • ½ стакана воды • 1 маленькая морковь • 2 ст.ложки сухого соевого молока • ½ стакана льняного масла (оливкового, конопляного) • 1 ст.ложка соевого лецитина • ½ стакана кокосового молока • 1 ч.ложка соли 1. Смешать воду и морковь в блендере до однородного состояния. 2. Добавить соевое молоко и соль, хорошенько перемешать. ... Продолжить »
Соевый йогурт
Ингредиенты: • 1 стакан соевого молока • 1 ч. ложка свежего лимонного сока • 1-2 ч. ложки нектара агавы • 1 ч. ложка кукурузного крахмала • ½ ч. ложки экстракта ванили 1. Смешать соевое молоко и лимонный сок. 2. Через 30 сек добавить нектар агавы, экстракт ванили и кукурузный крахмал. Взбить венчиком до получения однородной массы. 3. Поставить в микроволновую ... Продолжить »
Печенье с шоколадом и мелассой
Ингредиенты: • 2 чашки муки • 1 чашка коричневого сахара • 1 чайная ложка разрыхлителя • 1 чайная ложка пищевой соды • ½ чайной ложки соли • 1 чашка “шоколадных капель” • 2/3 чашки растительного масла • ¼ чашки соевого/миндального молока • 1 чайная ложка ванили • 1 столовая ложка мелассы 1. Прогреть духовку до 350 градусов. 2. В большой ... Продолжить »