Главная » Архив автора: Administrator (страница 182)

Архив автора: Administrator

Дыня в имбирном сиропе

Десерт из дыни

Ингредиенты: 1 дыня сорта Колхозница 80 г сахара 80 мл воды 3 см свежего корня имбиря ? ч.л. масла растительного Продолжить »

Томатный кетчуп

Рецепт кетчупа по-домашнему

Томаты и лук необходимо измельчить в блендере, после довести до кипения в кастрюле и варить около 40 минут, периодически помешивая. Затем овощи протереть через сито. Полученый соус еще раз довести до кипения. Продолжить »

Моченые яблоки

Яблоки на зиму

Ингредиенты: 5 кг яблок 100 г сахара 50 г соли 50 г ржаной муки листья черной смородины или вишни Продолжить »

Хумус из зеленого горошка

Хумус из гороха

Ингредиенты: 400 г свежего или замороженного зеленого горошка 2 ст.л. семян кунжута 2 зубчика чеснока 70 мл оливкового масла 2 ст.л. лимонного сока 1 ч.л. молотого тмина 1 ч.л. молотого кориандра перец чили по вкусу соль по вкусу Продолжить »

Квашеная капуста

Квашеная капуста с морковью

Ингредиенты: 3 кг капусты 2 моркови 50 г соли Продолжить »