Главная » Рецепты (страница 159)

Рецепты

В этом разделе собраны лучшие вегетарианские рецепты со всего мира. Здесь вы найдете и простые блюда, которые готовятся на скорую руку, и сложные, изысканные произведения кулинарного искусства. Большинство рецептов подойдут строгим вегетарианцам — веганам.

Яркий овощной суп

Между ярыми противниками и приверженцами вегетарианства до сих пор ведутся споры на тему пользы и вреда данного питания для детей. Между тем, если вы все же решили прививать ребенку любовь к вегетарианскому рациону, есть несколько советов, как это сделать. Многим может показаться, что вегетарианская еда пресная, безвкусная и есть её можно только через силу, в то время как мясная пища ... Продолжить »

Вегетарианские коктейли

Вегетарианская диета богата не только разнообразием блюд, но и различными вариациями полезных питательных напитков. Чем больше вы будете знакомиться с рационом вегетарианцев, тем больше новых необычных сочетаний продуктов вы сможете открыть для себя. Авокадо обладает специфическим вкусом, который не все любят. Однако в нем есть множество незаменимых полезных микроэлементов, которые так нужны нашему организму. Выход из ситуации – напиток с ... Продолжить »

Крем-суп из шампиньонов

Грибы шампиньоны считаются самыми распространёнными во всем мире и восполняют организм необходимым растительным белком, который легко усваивается. Даже подсчитать очень сложно сколько всего кулинарных рецептов придумано с этими грибами, но предлагаю попробовать приготовить крем-суп из шампиньонов с сухими белыми грибами. Продолжить »

Лигурийская лазанья

Попробуйте приготовить лигурийскую лазанью со вкусом сыра и базилика. Ингредиенты: 500 грамм или 1 пачка листов для лазаньи, ? стакана сливок жир.22%, 250 грамм сыра Маскарпоне, 250 грамм сыра Рикотта, 4 столовые ложки сыра Пармезан, 1,5 стакана листьев базилика, 3 столовые ложки кедровых орешков, 2 зубчика чеснока, соль по вкусу. Приготовление: Продолжить »

Французский пирог – тарт-татен

Тарт-татен  — считается самым известным и популярным пирогом во Франции. Его рецепт остался от сестер Татен из небольшого городка Ламотт-Беврон, которые жили в конце XIX века. Ингредиенты: для начинки: 900 грамм яблок, 120 грамм сливочного масла, 5 столовых ложек сахар-песка, 125 мл кальвадоса PereMagloireFine (хотя можно и без него), сок 1 лимона, ? часть чайной ложки молотой корицы. Продолжить »