Рецепты

Нежный, вкусный, невероятно полезный и необычный, этот суп-пюре станет вашим любимым блюдом. Он хорош как в горячем, так и в холодном виде, содержит массу полезных витаминов и минералов и поможет укрепить здоровье. В нем нет ни капли продуктов животного происхождения, поэтому он будет прекрасным выбором как для постящихся, так и для веганов и вегетарианцев. Приготовление: Начинаем с зажарки. Разогреваем на масле лук и чеснок, ... Продолжить »

Ингредиенты: 600 грамм риса басмати, 1 средняя луковица, 1 морковь, 1 картофелина, 50-70 грамм стручковой фасоли, 100 грамм цветной капусты, 5 зубчиков чеснока, 1-2 см корня имбиря, 3 столовых ложки растительного масла, 1 чайная ложки кумина (зиры), 2 столовых ложки зеленого горошка, ? стакана молока, щепотка шафрана, соль, 4 зернышка кардамона, 4 бутончика гвоздики, 1 палочка корицы. Приготовление: Рис хорошо ... Продолжить »

Ингредиенты: для тортильяс 16 штук: 100 грамм маргарина, 600 грамм кукурузной или пшеничной муки, 1 стакан теплой воды, для буррито: 1 красная луковица, 2 зубчика чеснок, 1 перчик чили, 2 столовые ложки растительного масла, 1 банка томатов в собственном соку, 1 банка фасоли в томатном соусе, 1 банка сладкой кукурузы, соль, молотый перец, 150 грамм тертого сыра. Приготовление: Тортильяс: Маргарин ... Продолжить »

Ингредиенты: крепкий черный кофе -2 стакана, жирные сливки — ? стакана, шоколадного сиропа- 3 столовые ложки, коричневого сахара 2 столовые ложки, щепотка мускатного ореха, щепотка молотой корицы, готовые взбитые сливки. Для любителей кофе, существует множество рецептов приготовления чудесного напитка. Но известно ли вам, что антиоксиданты в кофе защищают человека от различных  болезней, а также от  преждевременного старения. Продолжить »

Ингредиенты: 400 грамм фиолетовых артишоков , 1  лимон, 2  авокадо, 200 грамм огурцов, 100 грамм помидоров черри, 100 грамм спаржи, 300 грамм молодого шпината, соль.  Для соуса: 50 грамм имбиря, 2 зубчика чеснока, 2 грамма перца чили, 50 грамм лука-шалот, 30 грамм стеблей кинзы, 10 грамм меда, 70 мл оливкового масла, 30 мл соевого соуса, 10 мл сока лимона. Этот ... Продолжить »