Главная » Рецепты (страница 84)

Рецепты

В этом разделе собраны лучшие вегетарианские рецепты со всего мира. Здесь вы найдете и простые блюда, которые готовятся на скорую руку, и сложные, изысканные произведения кулинарного искусства. Большинство рецептов подойдут строгим вегетарианцам — веганам.

Картофельно-морковные медальоны

В таких привычных ингредиентах, как картофель, морковь и грибы нет ничего удивительного, потому нужно постараться, чтобы приготовить из них что-то новенькое. Побаловать себя новым блюдом можно, изменив форму подачи. Приготовьте из этих продуктов картофельно-морковные медальоны с грибами и поставьте его во встраиваемый холодильник, чтобы угостить своих близких. Тем более, что из приведенного ниже количества ингредиентов вы сможете приготовить несколько медальонов. ... Продолжить »

Идеальный перекус

Мы питаемся правильно. Правда? А что это за блестящие фантики в мусорном ведре? Это ли не конфеты, которые позволяют нам думать быстрее, работать активнее и отращивать ширину пятой точки? А что тогда перекусывать, когда сильно хочется? И как понять, что действительно хочется, а не привычка? Мы попросили диетологов ответить на трепещущий вопрос честно, по сути. Они ответили нам сразу: ешьте ... Продолжить »

Мельница для специй: выбираем помощницу на кухню!

Мельница для специй еще недавно была атрибутом только дорогих ресторанов и профессиональных кухонь. Чем свежее помол пряностей, тем ароматнее блюдо – это нехитрое правило знают назубок все кулинары. Но есть еще и эстетический момент: согласитесь, приправить блюдо, «похрустев» жерновами стильной мельнички гораздо интереснее, чем воспользоваться традиционными солонками/перечницами. Поэтому неудивительно, что этот простой измельчитель стал востребованным аксессуаром для каждой кухни. Чтобы совершить правильный ... Продолжить »

Тыквенные ньокки

Как часто в современном темпе жизни нет времени или сил заниматься приготовлением пищи. потому наибольшую популярность приобретают блюда, готовка которых занимает минимум времени и требует чуть-чуть усилий, к примеру, тыквенные ньокки. Ингредиенты: 1,5л воды 150г пшеничной муки 300г свежей тыквы 80г твердого сыра По 1ч л куркумы и сухого тимьяна Соль, молотый черный перец 50мл оливкового масла 1 куриное яйцо ... Продолжить »

Картофель с грибами в духовке

Из картофеля можно приготовить множество блюд, дополнив его всего несколькими ингредиентами и специями. Картофель и грибы – идеальное сочетание для вашего обеда, но, если вы уже пресытились данным продуктом, разнообразьте свой рацион, воспользовавшись доставкой роллов. Ингредиенты: 250г белых грибов 30г панировочных сухарей 450г картофеля 4ст л оливкового масла 30г сыра пармезан Пучок петрушки 1 лимон Соль, перец Приготовление: Натрите 20г ... Продолжить »