Быстрый суп из брокколи

Ингредиенты: • 1 небольшая брокколи • 1 маленький лук • 1 стебель сельдерея • 1 столовая ложка овощного бульона в виде порошка\гранул или 1\2 кубика бульонного • 1\4 чашки соевого молока • 1 столовая ложка оливкового масла • соль и перец Инструкции: 1. Разогреть немного масла в глубокой сковороде. Порезать лук, сельдерей и стебель брокколи, добавить в сковороду. Приправить и ... Продолжить »

Цитрусовый лимонад

Ингредиенты: • 4 чашки питьевой воды ( или больше\меньше, по вкусу) • 1 чашка свежевыжатого апельсинового сока • 1\2 чашки свежевыжатого грейпфрутового сока • 1 чашка свежевыжатого лимонного сока • 5 столовых ложек сиропа Агавы ( или больше, по вкусу) • 1 чашка цитрусовых, порезанных на кружочки, для украшения ( лимон, апельсин, грейпфрут) • лед 1. Тщательно перемешать все ингредиенты ... Продолжить »

Оливковая тапенада паста с томатами черри

Ингредиенты: • 1 чашка оливок без косточек • 1 чашка порубленных листьев петрушки • сок одного лимона • треть пакета пасты • 1 корзинка томатов черри, разрезанных пополам • 1\2 чашки кедровых орехов 1. Поставить пасту готовиться. 2. В блендере смешать оливки, петрушку и сок лимона до однородной массы. 3. Слить воду из пасты, оставив полчашки жидкости. 4. Поджарить кедровые ... Продолжить »

Бездрожжевое тесто для пиццы

Ингредиенты: • 2 ½ чашки муки • 2 ¾ чайной ложки разрыхлителя (или вдвое меньшее количество соды) • 1 чайная ложка соли (если используете разрыхлитель) • 1 столовая ложка растительного масла • ¾-1 чашка воды 1. Смешать рассыпчатые ингредиенты. Добавить ¾ чашки воды и масло. Тщательно перемешать, пока не получится шар. Если тесто слишком рассыпчатое, то добавьте больше воды. 2. ... Продолжить »

Котлеты из фундука, семечек и моркови

Ингредиенты: • 150гр подсолнечных семечек (около 1 ½ чашки) • 150гр фундука (около 1 ½ чашки) • 1 луковица, порубленная • 1 морковь, натертая • 1 ? столовой ложки соевого соуса • 3 столовые ложки тахины (сезамовой пасты) • 1 ? чайной ложки сушеного тмина • растительное масло для жарки 1. Измельчить фундук и семечки в блендере. 2. Переложить полученную ... Продолжить »