Запеченный рис с фасолью

рецепт запеченного риса

Ингредиенты: • ½ чашки приготовленной фасоли • 2 чашки коричневого риса (или басмати) • ½ ч. л. куркумы • ¼ ч. л. чили • 1 ч. л. сухих трав • 1 ч. л. соли • щепотка черного перца • 4 чашки воды Нагреть духовку до 200 градусов. Тщательно промыть рис. Смешать все ингредиенты в жароустойчивой миске. Поместить миску в духовку ... Продолжить »

Яблочный салат с клюквой

салат из яблок

Ингредиенты: • 1 яблоко, удалить сердцевину и нарезать • 15 шт красного винограда, нарезать • 1 нарезанный стебель сельдерея • 2 ст. л. сушеной клюквы • 1 ч. л. базилика • 1 ч. л. лимонного сока Смешать все ингредиенты в миске. Продолжить »

Персиковый смузи

рецепт смузи

Ингредиенты: • 1 чашка замороженных персиков • 1 чашка замороженных ананасов • 1 свежий банан • ½ чашки бразильских орехов • 1 чашка миндального молока • 1/3 чашки воды Смешать все ингредиенты в блендере. Продолжить »

Салат с томатом, огурцом и авокадо

Салат с авокадо

Ингредиенты: • 6 средних томатов, нарезанных (2 чашки) • 2 средних огурца, нарезанных (1 чашка) • 1 авокадо, нарезанное • 1 чашка порубленной кинзы, (или больше/меньше, по вкусу) • 3 ст. л. свежевыжатого лаймового сока • 1 ст. л. оливкового масла • соль по вкусу Добавить авокадо в миску и смешать с 1 столовой ложкой лаймового сока. Приправить солью. Добавить ... Продолжить »

Печенье с шоколадными капельками

веганское печенье

Ингредиенты: • 6 ст. л. веганского масла • ½ чашки кондитерского сахара • ¼ чашки яблочного соуса • несколько капель ванильного экстракта • 120 г рисовой муки • 90 г  кукурузной муки • 1 ч. л. разрыхлителя • ½ чашки шоколадной крошки • щепотка соли Взбивать в блендере (на низкой скорости) масло и сахар до тех пор, пока масса не ... Продолжить »