Вегетарианские рецепты Все о вегетарианстве и вегетарианские рецепты

Рецепт теста для пиццы без яиц. Ингредиенты: • 1 чашка теплой воды • 2 ½ ч. л. дрожжей • 1 ст. л. сахара (или по вкусу) • 3 чашки небеленой муки для выпечки • 1 ч. л. соли • 1 ст. л. оливкового масла Смешать воду, дрожжи и сахар; аккуратно размешать до полного растворения ингредиентов. Оставить примерно на 5 минут. ... Продолжить »

Ингредиенты: • 1 литр воды • 2 см свежего имбиря • 2 коричные палочки • 6 семян кардамона • 6 гвоздики • 4 чашки фруктового сока (несладкого) • 3 ст. л. нектара агавы/сахара/тд (если нужно) • 50 г миндаля, очищенного • 50 г грецких орехов • 100 г изюма • 1 апельсин, тонко нарезанный Добавить в кастрюлю воду, имбирь, коричные ... Продолжить »

Ингредиенты: • 1 банан, замороженный • 1 ¼ чашки грейпфрутового сока (2-3 больших грейпфрута) • ½ ч. л. тертого имбиря • 1 чашка льда • 1 ч. л. кленового/сахарно сиропа (необязательно) • 1-3 щепотки кайенского перца (необязательно) Смешать все ингредиенты в блендере до однородной массы и подавать. Продолжить »

Ингредиенты: • 1 кг картофеля • горсть каперсов • 2 горсти оливок • 1 ст. л. листьев тмина • маленькая веточка розмарина • 6 ст. л. оливкового масла • 1 ст. л. белого винного уксуса Разогреть духовку до 220-240 градусов. Сварить картофель. Воду слить, картофель нарезать и переложить в миску. Добавить каперсы, оливки и травы к картофелю, затем добавить 4-5 ... Продолжить »

Очень вкусный кекс без яиц с сухофруктами. Ингредиенты: • 170 г пшеничной муки (или любой другой неотбеленной) • 3 ч. л. разрыхлителя • 55 г молотого миндаля • 2 ч. л. смеси сладких пряностей • 450 г сухофруктов • 110 г фиников • 110 г абрикосов • тертая цедра апельсина и лимона • 230 мл воды • 2 ст. л. ... Продолжить »