Ингредиенты: • 2 сантиметровый кусочек свежего имбиря, нарезанного • 300 мл отфильтрованной воды • 450 мл газированной воды • лед • лимон для украшения Довести воду до кипения, добавить имбирь и варить на медленном огне 30-60 минут, накрыв крышкой. Процедить смесь и охладить. Перед подачей добавить газировку, лед и лимон. Продолжить »
Печеный картофель с полентой, розмарином и чесноком
Ингредиенты: • 900 г картофеля • 2 ст. л. поленты • 1 ч. л. соли • ½ ч. л. перца • 150 мл оливкового масла • 2-3 веточки свежего розмарина • 10-12 зубчиков чеснока Вот отличный сервис для поиска различной медицинской информации — lookmedbook.ru. Можно найти все и вся начиная от информации по аспирину и заканчивая тем, где можно найти пластического ... Продолжить »
Сорбет в лайме
Ингредиенты: • лаймы • розовый сорбет (клубничный, малиновый и т.д.) • шоколадная крошка Аккуратно срезать один из концов лайма, чтобы фрукт можно было поставить вертикально. Срезать верхушку и вычистить мякоть. Наполнить лаймы сорбетом и посыпать шоколадной крошкой. Продолжить »
Грибное фондю
Ингредиенты: • 5 ст. л. растительного масла • ½ мелко нарезанной луковицы • 1 ч. л. молотого сушеного лука • 1 ст. л. смеси приправ по вкусу • 400-500 г нарезанных грибов по вкусу • 3 зубчика чеснока • 400 мл соевого молока • ½ ч. л. пасты мисо • 50 г муки • ½ ч. л. соли • 1 ст. л. ... Продолжить »
Фондю из кешью
Ингредиенты: • 1 зубчик чеснока • 1 ч. л. соли • 250 г кешью • 2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока • 50-70 г воды В блендере измельчить чеснок, соль и кешью до более-менее однородной массы. Добавить лимонный сок и тщательно смешать. Понемногу добавляя воду, смешать до консистенции однородного крема. Подавать с овощами, хлебом или тонко нарезанными яблоками. Продолжить »