Чтобы получать весь перечень необходимых организму полезных веществ вы можете добавить в свой рацион пророщенные зерна пшеницы. Потребление в сыром виде или в выпечке данного продукта восполнит потребность в витаминах Е, В1, В2, В3 и В6, а также в цинке, йод, хроме и железе, а также снабдит вас кремнием, калием и фолиевой кислотой. Чтобы получить максимум пользы из пророщенной пшеницы, ... Продолжить »
Рецепты
Салат с апельсином
Рацион вегетарианца абсолютно не уступает по питательности рациону приверженцев классического питания. Бытует миф о том, что вегетарианцы получают недостаточное количество витаминов и микроэлементов для поддержания нормальной работоспособности организма. На деле же любители растительной пищи не только не уступают по активности другим людям, но и избавлены от таких проблем, как плохой сон, постоянной чувство усталости, уныния, они полны бодрости. А все ... Продолжить »
Готовим гарнир
По той простой причине, что вегетарианское меню исключает присутствия мяса и, возможно, молочных продуктов и даров моря в блюдах, на гарнир ложится основная нагрузка по питательности и сытности. Человеку обязательно потреблять определенное количество калорий в день для нормальной жизнедеятельности. По расчетам ученых, при умеренно активном образе жизни мужчинам от 19 до 30 лет в сутки необходимо 2600—2800 калорий, от 31 ... Продолжить »
Салаты с сухариками
Такой нехитрый ингредиент как сухарики придают блюду пикантный вкус и приятный хруст, особенно это касается салатов. В данной статье мы порекомендуем вам рецепты салатов с сухариками. Для первого вам понадобится: ? банки консервированной фасоли; ? банки консервированной кукурузы; 1 пачка плавленого сыра; 2 зубчика чеснока; веточка свежего укропа; майонез, соль по вкусу; сухарики соленые. Приготовление: В глубокую емкость высыпьте кукурузу ... Продолжить »
Суп для лактовегетарианцев с сыром
Вы, скорее всего, уже знаете о том, что вегетарианство имеет много разновидностей и что это не просто отказ от мясных продуктов. Но в любом случае этот отказ сполна компенсируется другими продуктами. Только представьте, что в распоряжении вегетарианца около трех сотен овощей, около шести сотен фруктов и две сотни видов орехов! Помимо этого такой вид вегетарианства как лактовегетарианство допускает прием в ... Продолжить »