Рецепты

Суши. Сколько ароматов в этом слове, сколько вкуса, сколько эмоций. Казалось бы, столь простое блюдо просто не может вызывать столько положительных эмоций. Однако суши прочно укоренились в нашей культуре как элементы вкусной и интересной Японии на наших столах. Сегодня суши подают во многих ресторанах, как исключительно японской кухни, так и в местах, специализирующихся на азиатской кухне в целом, и даже ... Продолжить »

А сколько времени варить говядину можно узнать на wiki-food.ru Продолжить »

Во все времена Пост являлся одной из важнейших сторон жизни человека. В человеке произошел перевес животной жизни над духом. Закон воздержания помогает восстановить это равновесие и уйти от рабства плоти. Соблюдение в период Поста безжировой диеты, может нанести вред здоровью, если не учитывать некоторые особенности принимаемой в эти дни пищи. Мясо во время поста можно заменить соей, белок которой по ... Продолжить »

Сыр, являясь молочным продуктом, обладает всеми полезными свойствами молока и хорошими вкусовыми качествами. Но продукт, который продается в магазине, зачастую не блещет показателями качества. Для ценителей настоящего вкусного твердого сыра существует рецепты его приготовления в домашних условиях. Для приготовления дома необходимо большое количество натурального молока. На 1 кг готового сыра примерно потребуется 8 литров молока. Для начала необходимо заготовить закваску ... Продолжить »

Начну с того, как я заготавливаю травы и цветы и обрабатываю их. В мае и июне — самые целебные травы, цветы. Первыми идут двудомная крапива, сныть, первоцвет, мать и мачеха. Собранные травы и цветы я измельчаю в сыром виде(например ножом) как можно мельче (в дальнейшем с ними легче будет работать) и отправляю на сушилку для естественной сушки. Сушилку я изготовила из ... Продолжить »