Вегетарианские рецепты Все о вегетарианстве и вегетарианские рецепты

Ингредиенты: • 2-3 ст. л. корня имбиря • 400 мл воды • 400 мл свежевыжатого апельсинового сока • 1 ст. л. лимонного сока • 1-2 ст. л. сахара. Имбирь очистить и натереть на мелкой терке. Добавить воду и имбирь в маленький ковш или кастрюлю и довести до кипения. Снять с огня. Оставить минимум на 5 минут. Процедить чай через сито. ... Продолжить »

Ингредиенты: • 2 авокадо • 1 луковица • 2 зубчика чеснока • ? ч. л. кориандра и кумина • ? ч. л. кайенского перца • 1 лимон • сок 1 лимона • 2 ст. л. сахара • 1 ч. л. соли • 1 ст. л. оливкового масла Авокадо очистить и нарезать на кусочки толщиной 1 см. Уложить авокадо в контейнер вместе с измельченными ... Продолжить »

Ингредиенты: • 2 ст. л. тыквенных пюре • 150 г  кешью • ¼ ч. л. куркумы • щепотка молотого лука и чеснока • ? ч. л. морской соли • ½ ч. л. итальянских припав Инструкции: Замочить кешью в 400 мл воды и оставить в холодильнике на ночь или залить горячей водой и оставить на 15 минут. Измельчить кешью в блендере ... Продолжить »

Вкусный экзотический джем из манго. Ингредиенты: • 1 большое манго • 50 г сахара • 1 ст. л. лаймового сока Измельчить очищенное манго до однородной массы. В небольшую кастрюлю добавить манговое пюре, сахар и сок лайма. Продолжать помешивать по крайней мере 15-20 минут, пока консистенция не будет похожа не джем. Затем снять с огня. Дать полностью остыть и хранить в ... Продолжить »

Ингредиенты: • 450 г тофу • 200 г сельдерея • 150 г петрушки • 4-5 ст. л. постного майонеза • 3 ст. л. горчицы • сок 1 лимона • щепотка лимонной цедры по вкусу • 1 ст. л. кленового сиропа по вкусу • ? ч. л. семян сельдерея • ¼ ч. л. молотого чеснока • ¼ ч. л. черного перца • ... Продолжить »