Игры со смертью. Фугу

Продолжить »

Буйабес – суп бедных рыбаков для очень богатых людей

Буйабес – это настоящий кулинарный феномен. Формально – это обычная рыбацкая уха из французского Марселя. Если рыбакам не удалось продать за день весь улов, из непроданных остатков рыбы жены рыбаков варили густой суп с травами и овощами. Это своеобразный вариант солянки, пиццы и других блюд «из остатков». Однако сегодня у рыбаков нет необходимости съедать все, что не удалось продать, ведь ... Продолжить »

Красный перец чили

Перец кушали жители Америки очень долгое время, аж с семи с половиной тысяч лет до нашей эры. Археологи доказали, что Чилийский Перец выращивался людьми даже шесть тысяч лет назад. И даже существует мнение, что наш сегодняшний герой статьи первое культурное растение Южной и Центральной Америки. Считается, что величайший путешественник Христофор Колумб был первым европейцев, который увидел перец красного цвета. Заметим, ... Продолжить »

Венские десерты

Именно из Вены все модные тенденции приходили в Европу. Одежда, музыка и кухня, все это пришло оттуда. Австрия гордится вкусными десертами из Вены. И сейчас, те кто отправляются путешествовать в эту страну, могут опробовать самые разные десерты которые наложены слоем прямо в кофе, сделанные вручную конфеты и вкуснейшую выпечку. Не один гурман не оставит без внимания столь роскошное меню. Штрудель, ... Продолжить »

Вяленая вобла

Продолжить »