Вегетарианские рецепты Все о вегетарианстве и вегетарианские рецепты

Некоторые считают, что кухонные весы необходимы только профессиональным поварам, которым важна точность расчета массы приготовленной еды, или неопытным хозяйкам, отмеряющим с точностью до миллиграмма ингредиенты. Это ошибочное утверждение – весы пригодятся в каждом доме, ведь эти устройства вышли за рамки общепринятых представлений. Соблюдая точную рецептуру кулинарных изысков, можно добиться совершенства. Ну а если вы приверженец принципов здорового питания или просто ... Продолжить »

Мы питаемся правильно. Правда? А что это за блестящие фантики в мусорном ведре? Это ли не конфеты, которые позволяют нам думать быстрее, работать активнее и отращивать ширину пятой точки? А что тогда перекусывать, когда сильно хочется? И как понять, что действительно хочется, а не привычка? Мы попросили диетологов ответить на трепещущий вопрос честно, по сути. Они ответили нам сразу: ешьте ... Продолжить »

Мельница для специй еще недавно была атрибутом только дорогих ресторанов и профессиональных кухонь. Чем свежее помол пряностей, тем ароматнее блюдо – это нехитрое правило знают назубок все кулинары. Но есть еще и эстетический момент: согласитесь, приправить блюдо, «похрустев» жерновами стильной мельнички гораздо интереснее, чем воспользоваться традиционными солонками/перечницами. Поэтому неудивительно, что этот простой измельчитель стал востребованным аксессуаром для каждой кухни. Чтобы совершить правильный ... Продолжить »

Никто не спорит с тем, что красота – результат наследственности. Однако организм устроен таким образом, что способен ускорять те процессы, которые должны происходить медленно и наоборот. Любое изменение может повлиять на человека, сказываясь не самым благоприятным образом на его здоровье и общем состоянии. Жизнь в огромном мегаполисе или в небольшом городе может одинаково влиять на человека. Ненормированный рабочий день, неправильное ... Продолжить »

Каждый человек привык к устоявшемуся уже перечню блюд, которые он употребляет уже достаточное количество времени. Но, когда есть возможность попробовать что-то новое в кафе либо ресторане, либо в гостях, то непременно этим пользуешься. Результаты часто превосходят все ожидания. И тогда возникает желание, готовить такие блюда дома. Серьезным помощником в данном деле является оливковое масло, которое приобрело достаточно широкую популярность среди ... Продолжить »