Рецепты

Ингредиенты: Для тортилий: • 1 чашка цельнозерновой муки (или муки первого сорта) • 3 чашки муки первого сорта • 1 чайная ложка разрыхлителя • ? чайной ложки соли • 1/3 чашки какао порошка • 1/3 чашки кокосового масла или любого другого растительного • 4 столовые ложки нектара агавы или кленового/сахарного сиропа • 1 ? чашки теплой воды Для фруктового салата: ... Продолжить »

Ингредиенты: • 300-350 г листьев шпината • 500 г клубники, очистить и четвертовать • сок ½ лимона • 2 столовые ложки белого винного уксуса • ¼ чашки сахара • 1 столовая ложка растительного масла • 1 чайная ложка семян мака 1. В большой миске смешать шпинат и клубнику. 2. Для заправки смешать лимонный сок, уксус, сахар, растительное масло и семена ... Продолжить »

Ингредиенты: • 2 чашки муки • 2/3 чашки гранулированного сахара • 1 чайная ложка корицы • 2 ½ чайных ложки разрыхлителя • ¾ чайной ложки соды • ½ чайной ложки соли • 1 чашка соевого йогурта, чем кислее будет йогурт, тем лучше • ¼ чашки растительного масла • ½ чашки яблочного соуса/пюре • 1 чайная ложка ванильного экстракта • 1 ... Продолжить »

Ингредиенты: • 1 спелое авокадо • 2 ст.ложки лимонного сока • ½ ч.ложки соли • 1/8 ч.ложки перца чили Размять авокадо и смешать все ингредиенты в миске до нужной консистенции. Продолжить »

Два варианта приготовления веганского масла. Первый. Ингредиенты: • ½ стакана воды • 1 маленькая морковь • 2 ст.ложки сухого соевого молока • ½ стакана льняного масла (оливкового, конопляного) • 1 ст.ложка соевого лецитина • ½ стакана кокосового молока • 1 ч.ложка соли 1. Смешать воду и морковь в блендере до однородного состояния. 2. Добавить соевое молоко и соль, хорошенько перемешать. ... Продолжить »