Главная » Рецепты (страница 180)

Рецепты

В этом разделе собраны лучшие вегетарианские рецепты со всего мира. Здесь вы найдете и простые блюда, которые готовятся на скорую руку, и сложные, изысканные произведения кулинарного искусства. Большинство рецептов подойдут строгим вегетарианцам — веганам.

Шоколадно-банановая овсянка

банановая каша

Ингредиенты: • ? чашки шоколадного миндального молока, или любого другого шоколадного молока по вегану • ? чашки обычного миндального молока, или любого другого молока по вегану • ? чашки воды • ? чашки овсяных хлопьев • 1 спелый банан • порубленный миндаль, фундук и т.д. (необязательно) Довести молоко и воду до кипения. Добавить овсяные хлопья. Уменьшить огонь до среднего. Половину ... Продолжить »

Нутовые блины с травами

пряные блины

Ингредиенты: • 1 чашка нутовой муки • 3 ст. л. оливкового масла • 2/3 — ¾ чашки воды • ½ ч. л. соли • 1 ст. л. свежего розмарина или тмина, порубленного • 1 ст. л.  каперсов, нарезанных • 1 ст. л. маслин В большой миске смешать муку, соль и травы. Добавить масло и воду, тщательно перемешать. Смесь должна быть довольно ... Продолжить »

Банановое печенье

печенье из бананов

Ингредиенты: Для теста: • 2 ½ чашки муки • 1 ст. л. разрыхлителя • ¼ ч. л. соли • ¾ чашки растительного масла • 1 1/3 чашки сахара • 1 ст. л. мелассы • 2 больших банана, пюрированных • 1 ст. л. ванильного экстракта + • ¼ чашки сахара • 1 ст. л. молотой корицы Разогреть духовку до 180 градусов. ... Продолжить »

Суп из белой фасоли и песто

суп с фасолью

Ингредиенты: • 1 ст. л. оливкового масла • 1 большая луковица, нарезанная • 4 зубчика чеснока, пропущенных через пресс • 4 чашки белой фасоли, приготовленной • 300 г шпината, замороженного • ½ чашки песто • 2 чашки овощного бульона • щепотка муската • ½ чашки пищевых дрожжей (необязательно) • 1 ст. л. бальзамического уксуса • соль и перец по вкусу ... Продолжить »

Гречневая каша с бананом

рецепт гречки с бананом

Ингредиенты: • ½ чашки гречневой крупы • 1 чашка соевого молока • щепотка корицы • 1 спелый банан, пюрированный • 2 ст. л. миндаля, порубленного В маленькой кастрюле смешать гречневую крупу, соевое молоко и корицу. Накрыть крышкой и довести до кипения, затем варить на медленном огне, пока греча не впитает всю жидкость и станет мягкой, около 10 минут. В миске ... Продолжить »