Хрустящий салат из тофу

Салат с тофу

Ингредиенты: • 450 г тофу • 200 г сельдерея • 150 г петрушки • 4-5 ст. л. постного майонеза • 3 ст. л. горчицы • сок 1 лимона • щепотка лимонной цедры по вкусу • 1 ст. л. кленового сиропа по вкусу • ? ч. л. семян сельдерея • ¼ ч. л. молотого чеснока • ¼ ч. л. черного перца • ... Продолжить »

Чай из куркумы и лайма

Чай с лаймом

Согревающий зимний чай со вкусом лайма. Ингредиенты: • 200 мл закипевшей воды • ¼ ч. л. куркумы • 1 ч. л. лаймового сока • 1 ч. л. сахара Смешать в чашке воду и куркуму и оставить на пару минут, накрыв чашку блюдцем. Добавить лаймовый сок и сахар, перемешать, и вкусный чай готов. Продолжить »

Клюквенный соус

Соус из клюквы

Рецепт клюквенного соуса, который прекрасно подойдет к блюдам из сои или картофеля. Ингредиенты: • 350 г клюквы • 50 г  сахара • 100 мл апельсинового сока • 10 мл яблочного сока • 1 ч. л. имбирного порошка • цедра 2-х лимонов • ¼ ч. л. соли Поместить все ингредиенты в кастрюлю, перемешать и довести до кипения. После закипания варить еще ... Продолжить »

Нутелла

Рецепт Нутеллы

Простой рецепт всеми любимой шоколадной пасты Нутеллы, которая придется по вкусу не только детям, но и взрослым. Ингредиенты: • 200-250 г  фундука • 1 ч. л. ванили • 150 г сахарной пудры • 50 г  какао-порошка • 3-4 ст. л. растительного масла • 2 ст. л. соевого молока Поместить фундук в блендер и взбивать до кремообразной консистенции. Добавить в блендер все ... Продолжить »

Бананово-ягодный смузи

Смузи из бананов и ягод

Ингредиенты: 2 маленьких или 1 большой банан 1 ч. л. кленового сиропа 100 г любых ягод по вкусу 100 мг соевого молока 100 г льда или мороженого Поместить все ингредиенты в блендер и смешать в течение минуты. Перед подачей можно украсить листиками мяты или цедрой лимона. Продолжить »