Аджика — острая грузинская приправа. Приготавливают ее из смеси хмели-сунели, красного перца, кинзы чеснока и укропа. После к смеси добавляют соль и винный уксус, пока не получится густая паста. Кроме того, аджика характерна для кухни Абхазии и Мингрелии. Аджику добавляют к рисовым, овощным блюдам, а также к лобио. Бахарат (baharat) — жгучая ароматная смесь специя и пряностей, которая популярна в Ливии, ... Продолжить »
Ингредиенты: 1 кг ягод боярышника 400 г сахара 100 г картофельного крахмала 50 г сахарной пудры Продолжить »
Из боярышника (о его полезных свойствах мы писали в прошлой статье) можно приготовить полезный сок, который укрепит иммунитет в холодное время года. Рецепт и приготовление такого сока довольно просты. Ингредиенты: 1 кг боярышника 50 г сахара 1 л воды Продолжить »
Привет всем заглянувшим к нам! Портал MoreGreens.Ru с этой недели можно считать открытым. Несмотря на то, что информации пока очень мало и внешний вид сайта очень "сырой", мы решили дать возможность всем желающим постигать азы вегетарианской кухни уже сейчас. Продолжить »
Боярышник — это долговечное, стойкое к любым погодным условиям растение. При постоянном употреблении боярышника будет по-настоящему крепкое здоровье. Он способен укрепить иммунитет, сердце и сосуды, поможет нормализовать пищеварение и даже оказать помощь в похудении. В диком виде встретить боярышник можно в европейской части России, Украине и Беларуси, и даже в Западной Сибири и Казахстане. Растет он практически везде, начиная от ... Продолжить »
Вегетарианские рецепты Все о вегетарианстве и вегетарианские рецепты