Кексы без яиц

Постные кексы

Зачастую нам хочется очень вкусного, сладкого и одновременно с этим низкокалорийного. Как приготовить к чаю ароматные и нежные постные кексы без яиц с использованием минимального количества ингредиентов? Об этом расскажет наш рецепт. Ингредиенты: -200 грамм пшеничной муки. -100 грамм сахара. -Одна чайная ложка соды. -200 мл воды. -Восемь столовых ложек растительного масла. -200 грамм брусники или черники. -корица, какао или ... Продолжить »

Слоеные ушки

Ушки из теста

Нет ничего проще, чем вкусные и хрустящие слоеные ушки с корицей из слоеного теста. Готовое тесто можно использовать как дрожжевое, там и бездрожжевое. Но при желании слоеное тесто можно сделать и своими руками. Дрожжевое тесто отличается от бездрожжевого тем, что в данном случае ушки с дрожжами поднимутся больше и будут более нежные. Ингредиенты: 2 листа слоеного теста корица сахар по ... Продолжить »

Свежевыжатые соки. Вред и польза

Апельсиновый сок

Сторонники здорового образа жизни скажут, что свежевыжатый сок несомненно полезнее какого-либо другого. Но важно употреблять их правильно, чтобы соки оказывали лечебное действие и не наносили вреда здоровью. Не стоит считать соки одной из сторон народной медицины. Все знают, что свежие соки это вкусно, но в них находятся ферменты и минеральные вещества в практически чистом виде. Часть любого фрукта занимает клетчатка, ... Продолжить »

Маттхи

Индийские крекеры

Рецепт маттхи пришел из Индии, другое их название — индийские крекеры. Их очень легко готовить и можно подавать с супом или на завтрак, можно использовать вместо хлеба. Ингредиенты: 300 г пшеничная мука ? ч.л. соды 20 г постного масла 175 мл воды 1,5 ч. л каменной соли 2 ч.л. кунжута тмин по вкусу растительное масло для жарки Продолжить »

Блины без яиц

Постные блины

Блины берут свое начало из русской кухни. Само слово блин происходит от «млин», что означает «молоть». Готовятся блины из жидкого теста и пекутся на разогретой сковороде, которая периодически должна смазываться постным маслом. Тесто выливают половником и распределяют по всей поверхности сковороды; когда блинчик начинает подниматься, его следует перевернуть и обжарить с другой стороны до небольшого румянца. Подавать блины можно на ... Продолжить »